Eva Fricke

Natura e lavoro manuale: la rivelazione del 2015

Eva Fricke, tedesca, ha fondato la sua tenuta nel Rheingau nel 2006. È considerata una delle vignaiole più promettenti e talentuose del Paese. La sua filosofia è davvero convincente: lavoro manuale in armonia con la natura. Nei suoi vigneti, la maggior parte dei quali situati su ripidi pendii, si lavora in modo assolutamente naturale. In cantina Fricke vinifica i suoi Riesling secondo parametri individuali e tipici dell’annata e del terroir. Il risultato è una serie di Riesling entusiasmanti e di grande espressività.

 

Peter Keller, curatore enologico e giornalista enologico

10 vini

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