Tutto sul tema vino rosé

Vi sveliamo tutti i segreti dei vini rosé: che cos'è un rosé? Quanto a lungo si conserva? Scoprite inoltre i nostri suggerimenti per proporre un rosé come aperitivo o abbinarlo a un menu oppure un pic nic estivo.

Che cos'è un rosé?

È un vino di colore rosso chiaro ottenuto dalla pigiatura veloce di uve nere, in modo che le bucce degli acini rilascino il meno possibile del loro colore.

Quanto a lungo si conserva?

La freschezza è la caratteristica che contraddistingue i giovani rosé: non adatti ad essere invecchiati per lungo tempo, danno il meglio di sé bevuti entro uno o due anni dall'imbottigliamento.

Come abbinare i rosé

Rosé per l'aperitivo

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Priorat DOQ Rosado Pla dels Àngels Scala Dei 2016


Garnacha Rosado aus dem Priorat
enoesperta Miriam Lemke
Valutazione di esperti

Rosa salmone chiaro con bouquet profumato di lamponi e ciliegie maturi e sentori di spezie, al palato succoso, molto fresco e con una bella dolcezza fruttata. Vai al prodotto

10% di sconto a partire da 6 bottiglie ordinate online

CHF 19.95
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Rosé per una cena o un pranzo

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Rosé Cotes Provence Miraval 2017

rosa salmone chiaro, bouquet filigrano di frutta chiara, fragole mature, fiori e caramelle rinfrescanti, al palato succosità ben strutturata, frutti di bosco, agrumi e una robusta concentrazione fin nel finale prolungato. Una straordinaria rivelazione cult tra i rosé. Vai al prodotto
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