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Conoscere più vini Chi osa si arricchisce

Il mondo del vino ha un grosso problema: è molto variegato. Molti consumatori si lasciano intimidire dalla grande varietà di vitigni, regioni di coltivazione e stili di vinificazione esistenti.

In qualità di maggior rivenditore di vino in Svizzera, Coop è consapevole di questo problema e assiste e orienta il cliente tramite le premiazioni ai concorsi, le informazioni sul retro della bottiglia e la consulenza diretta durante le fiere e le manifestazioni. Nello scegliere, bisognerebbe cercare di approfittare di tutta la varietà offerta, piuttosto che limitarsi a poche bottiglie note per non sbagliare. La miglior cura per la paura di provare qualcosa di nuovo è tralasciare il sapere. Basta acquistare un vino sconosciuto e provare. Chi osa uscirà arricchito; con il tempo potrà godere dell’esperienza personale, fatta di sapori e ricordi.

Il suo enoesperto Jan Schwarzenbach