Cooperation Wines

Cooperation Wines

Cooperazione tra Coop e rinomati viticoltori. I Cooperation Wines nascono da una selezione dei tini e delle botti migliori operata da Jan Schwarzenbach, Master of Wine (MW), in collaborazione con un componente della famiglia produttrice.Sono tre finora i produttori che hanno aderito all’idea degli imbottigliamenti speciali: lo spagnolo Cune, il portoghese Niepoort, l’italiano Carpenè Malvolti, Provins Svizzera e Masi.Scoprite questi cinque straordinari viticoltori e i loro vini e lasciatevi entusiasmare dal mondo dei Cooperation Wines.

Cooperation Wine: Gérard Bertrand

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Gérard Bertrand gestisce tenute vinicole in diversi terroir del Languedoc-Roussillon, offrendoci così un'eccellente selezione di vini da assemblare. Entrambi amanti del Grenache, Gèrard e io abbiamo deciso di assemblare un vino con uve della zona di Tautavel, dove crescono antichissime viti di Grenache. Queste uve conferiscono al vino la forza e l'intensità fruttata che lo contraddistinguono."

Côtes du Roussillon Villages Tautavel AOP Cooperation Wine G. Bertrand 2015 Gérard Bertrand

Media valutazioni: 5 di 5
Rosso rubino chiaro tipico del Grenache. Bouquet intenso con sentori di lamponi, fragole e mirtilli e dolci note speziate di cannella, anice stellato, vaniglia e liquirizia. Al palato mostra una forza irrefrenabile e un fruttato intenso ed è bilanciato con una piacevole freschezza; nel lungo finale … Vai al prodotto
CHF 89.70
6x75cl (10CL = 1.99)
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Cooperation Wine: Provins

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Immagino che sia superfluo dirlo, ma assemblare un vino svizzero per me è stato davvero un piacere. E ben presto mi sono reso conto che Provins e il suo talentuoso mastro cantiniere Damien Carruzzo erano i partner ideali per il primo Cooperation Wine svizzero."

Valais AOC Assemblage Blanc Cooperation Wine Provins 2016 Provins

Media valutazioni: 4 di 5
Bouquet aperto e poliedrico di ananas, pera, mandarino, miele, fiori bianchi e una nota di acquavite di lamponi. Al palato conquista per il fruttato piacevole e concentrato, la buona pienezza e morbidezza. Un vino bianco vigoroso, in cui il frutto maturo e concentrato viene bilanciato da un'acidità … Vai al prodotto
CHF 19.95
75cl (10CL = 2.66)
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Cooperation Wine: Masi

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"Riuscire a coinvolgere la famiglia Boscaini, proprietaria della prestigiosa tenuta Masi, nel progetto Cooperation Wines è stato un enorme successo. Da sette generazioni i Boscaini studiano e affinano la tecnica dell'appassimento e oggi l'azienda Masi è leader indiscussa dei vini da uve appassite."

Verona IGT Cooperation Wine Masi 2013 Masi

Media valutazioni: 5 di 5
Ventaglio aromatico intenso e variegato di frutta rossa in conserva, uvetta, ciliegie, cannella, vaniglia, liquirizia impreziosito con note di rosa. Al palato integra in maniera armonica un frutto concentrato, succoso e abboccato, tannini abbondanti vellutati e morbidi e delicate note speziate di le … Vai al prodotto
CHF 15.50
75cl (10CL = 2.07)
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Masi Magnum

Verona IGT Cooperation Wine Masi Magnum 2013 Masi

Media valutazioni: 5 di 5
Ventaglio aromatico intenso e variegato di frutta rossa in conserva, uvetta, ciliegie, cannella, vaniglia, liquirizia impreziosito con note di rosa. Al palato integra in maniera armonica un frutto concentrato, succoso e abboccato, tannini abbondanti vellutati e morbidi e delicate note speziate di le … Vai al prodotto
CHF 29.50
150cl (10CL = 1.97)
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Cooperation Wine: Cune

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"Apprezzo da molto tempo i vini Cune poiché coniugano al meglio la tradizione del Rioja con uno stile enologico accessibile e sapientemente rinnovato. Lavorare nella tenuta è stata per questo un'esperienza molto speciale e creativa. Tutto il team aveva una mentalità aperta e innovativa e i vini degustati erano superbi."

Rioja DOCa Selección Especial Cooperation Wine Cune 2014 Bodegas Cvne

Media valutazioni: 4.9 di 5
Questo vino presenta al naso intensi aromi fruttati e floreali in cui le note di rosa, tipiche dei migliori Rioja, si uniscono a sentori di ciliegie, prugne, caffè, vaniglia e aromi fumé. Al palato molto fruttato, con leggere note di barrique¬, armonico, con tannini setosi, un frutto pieno e un'acid … Vai al prodotto
CHF 111.00
6x75cl (10CL = 2.47)
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Cooperation Wine: Carpenè Malvolti

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"La famiglia Carpenè non ama le luci dei riflettori e preferisce lasciare la parola ai suoi vini. Lo dimostra ad esempio l'etichetta dove non compare la firma della famiglia, al contrario di altri Cooperation Wine. L'invenzione del Prosecco si deve alla famiglia Carpenè Malvolti, e risale al 1772 ca. quanto Francesco Maria Malvolti (1725-1807) nel Giornale d'Italia per la prima volta collega i suoi spumanti alla regione Conegliano Valdobbiadene. Ho davvero apprezzato l'opportunità di lavorare con la famiglia Carpenè e con il suo team dall'incredibile talento. Realizzare un assemblaggio con gli eccellenti vini di questa tenuta è stata un'esperienza unica."

Cooperation Wine: Niepoort

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"L'incontro con Dirk è stato molto particolare, perché il patron aveva smentito appena un giorno prima del mio arrivo il suo ritiro dall'attività. Una volta appresa la notizia, la manodopera della cantina dalla gioia l'ha abbracciato e festeggiato. Tutti i vini degustati dell'annata 2015 erano magnifici ed è stato un piacere selezionare i migliori per realizzare un assemblaggio."

Douro DOC Cooperation Wine Niepoort 2015 Niepoort Vinhos

Media valutazioni: 2.5 di 5
Al naso presenta aromi intensi e variegati. Il suo bouquet spazia dalle note di lamponi e more ai sentori speziati di pepe ed erbe aromatiche fino ai profumi floreali delle viole. Al palato mostra le sue origini con la struttura robusta, il frutto caldo e succoso e la mineralità aromatica. Un vino c … Vai al prodotto
CHF 23.50
75cl (10CL = 3.13)
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Cooperation Wine: Niepoort

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"L'incontro con Dirk è stato molto particolare, perché il patron aveva smentito appena un giorno prima del mio arrivo il suo ritiro dall'attività. Una volta appresa la notizia, la manodopera della cantina dalla gioia l'ha abbracciato e festeggiato. Tutti i vini degustati dell'annata 2015 erano magnifici ed è stato un piacere selezionare i migliori per realizzare un assemblaggio."

Galerie

  • Jan Schwarzenbach con Gérard Bertrand

    Complice l'entusiasmo contagioso di Gérard, trovare la perfetta armonia dell'assemblage finale con Syrah e Carignan è stata un'esperienza unica.

  • Jan Schwarzenbach con Damien Carruzzo

    Avevamo a disposizione un'enorme quantità di vini e questo assemblaggio è frutto di tante ore di lavoro meticoloso. Un bianco svizzero intenso, massima espressione dei vitigni autoctoni del Vallese.

  • Jan Schwarzenbach con Maria Urrutia

    La tenuta Cune è gestita nella quinta generazione dai fratelli Maria e Victor Urrutia. La prima si occupa di marketing e degli aspetti commerciali relativi alla cantina e ai vini. Jan Schwarzenbach MW e Maria Urrutia hanno assemblato vini particolarmente aromatici e snelli della Rioja Alavesa con altri più vigorosi e strutturati della Rioja Alta, l'area più calda della regione.

  • Jan Schwarzenbach con Raffaele Boscaini

    La collaborazione con i mastri cantinieri Andrea Dal Cin e Raffaele Boscaini si è rivelata molto interessante e mi ha arricchito professionalmente. È stato un piacere creare un assemblaggio con eccellenti vini da uve appassite.

  • Jan Schwarzenbach con Dirk Niepoort

    Dirk Niepoort è stato il primo a far conoscere al mondo enologico i vini rossi secchi del Douro. Il suo "Fabelhaft" oggi è il vino rosso portoghese più venduto al mondo. Jan Schwarzenbach MW e Dirk Niepoort hanno assemblato diversi vini dell'eccellente annata 2015, prodotti con viti quasi centenarie, in tre tini.

  • Jan Schwarzenbach con la famiglia Carpenè

    Jan Schwarzenbach MW e Carpenè Malvolti hanno selezionato un prosecco affinato eccezionalmente in botti francesi da 500 l per due settimane e imbottigliato come brut.

Rimarrete stupiti dalla particolarità di questi vini.

Jan Schwarzenbach, MW, è entusiasta: «Con tutte e tre le aziende vitivinicole intratteniamo una collaborazione di lunga data. Per questo motivo, la scorsa primavera hanno risposto subito sì alla mia domanda relativa ai Cooperation Wines e investito tantissima energia in questo progetto».

Insieme a membri delle varie famiglie, nella fattispecie Maria Urrutia (di Cune nel Rioja), Dirk Niepoort (di Niepoort nel Douro) e la famiglia Carpenè (di Carpenè Malvolti nel Prosecco), Jan Schwarzenbach ha personalmente degustato in loco vini provenienti da vari tini, botti e vigneti procedendo a una selezione e un assemblaggio dei migliori vini. I vini dovranno rivolgersi in particolare ai neofiti.

L’affiatamento tra Jan Schwarzenbach, MW, e i viticoltori nonché l’atmosfera in ogni singola tenuta fanno dei Cooperation Wines qualcosa di veramente speciale: una collaborazione fra amici che risulta in magnifici vini.

L’obiettivo non è stato quello di creare qualcosa di stravagante, bensì vini fruttati, eleganti e dal prezzo contenuto che posseggono una nota tutta particolare soprattutto per via della storia dei Cooperation Wines.

I Cooperation Wines sono in vendita in esclusiva da Coop e solo in edizione limitata.  

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand è proprietario e gestore di 11 poderi viticoli, tutti situati dove vengono prodotti i migliori crus del Languedoc-Roussillon, nel Sud della Francia.

Saperne di più: Gérard Bertrand

Provins

Nel panorama della viticoltura svizzera Provins rappresenta una vera e propria potenza, sia dal punto di vista qualitativo con i suoi 10 milioni di chili d'uva vinificata ogni anno, ma soprattutto quantitativamente, come attestano i numerosi riconoscimenti che vengono assegnati per le selezioni top. Provins gode di ottima fama anche fuori dai confini nazionali.

Saperne di più: Bodegas Cvne

Masi

Tutti conoscono «Mister Amarone«. La Masi è riconosciuta a livello mondiale come uno dei migliori produttori di Amarone.  

Saperne di più: Masi

Bodegas Cune

Cune rientra tra le più antiche cantine della Rioja. Il suo «Viña Real» e il Gran Reserva «Imperial» godono di una fama già leggendaria.

Saperne di più: Bodegas Cvne

Niepoort

Niepoort è un'azienda familiare portoghese indipendente che vanta una storia di oltre un secolo e mezzo. Fondata nel 1842 da Marius Niepoort ha visto succedersi ai suoi vertici ben 5 generazioni.  

Saperne di più: Niepoort

Carpenè Malvolti

La cantina Carpenè Malvolti ha sede nella città di Conegliano, che ospita anche una delle più rinomate scuole enologiche d'Italia.

Saperne di più: Carpenè Malvolti