Grüner Veltliner

Il Grüner Veltliner è un incrocio tra Traminer x St. Georgen ed è ilpiù importantevitigno autoctono dell'Austria. Non fa tuttavia parte della famiglia dei Veltliner. Nella regione vinicola «Weinviertel» il Grüner Veltliner è stato il primo vitigno a ricevere la denominazione DAC (indicazione geografica tipica per i vini austriaci).

È il vitigno più coltivato in Austria. I vini bianchi prodotti con queste uve sono affascinanti, vivaci e hanno una lieve aromaticità e un'acidità forte e pungente. Il Grüner Veltliner è coltivato anche in molti paesi dell'Europa orientale.

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