Colombard

Le ultime analisi del DNA hanno dimostrato che il vitigno è un incrocio tra Gouais Blanc x Chenin Blanc. I vini ottenuti con uve Colombard sono aromatici, hanno un'acidità pronunciata, un'alta gradazione alcolica e aromi di agrumi e pesche.

Un tempo era utilizzato per la produzione di cognac. Fornisce vini freschi con molto frutto, come il Vin de Pays delle Côtes de Gascogne. In California è conosciuto come French Colombard.

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