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Galizia

Nell'indomita natura di questa regione, con i suoi terreni fertili, molta pioggia e un clima temperato, nascono sia vini mediocri che di grande espressività e personalità.

Storia

La Galizia è una famosa meta di pellegrinaggio per i cattolici. Ogni anno, sono migliaia i pellegrini che percorrono il cammino fino a Santiago de Compostela, per visitare la tomba dell'apostolo Giacomo. A causa delle abbondanti precipitazioni, i vigneti si trovano in zone sopraelevate, da cui l'acqua può scorrere meglio a valle. Le regioni DO sono cinque: Rias Baixas, Valdeorras, Ribeiro, Monterrei e Ribeira Sacra. I vini bianchi dell'uva Albariño sono i migliori, possiedono una notevole acidità e giovane freschezza. I migliori vini rossi sono color ciliegia, freschi, fruttati e aromatici.

Superficie vitata

Circa 8000 ettari.

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I vini consigliati per la regione: Galizia

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