Golden wines di California

La California o ''Golden State'’ viene chiamata anche ''Grape State'’ (Stato dell’uva). E non è un caso, visto che il 90% dei vini statunitensi proviene proprio da qui.

Si tratta indubbiamente di un’enorme quantità di vino, se si pensa che gli USA sono il quarto produttore vinicolo al mondo, o più esattamente la California lo è.

Le prime viti furono piantate nel lontano 1770 da monaci francescani. Dopo una storia lunga e ricca di cambiamenti dovuti al proibizionismo degli anni Venti e Trenta, la California si è affermata come una delle migliori regioni per la produzione vitivinicola. Dagli anni Settanta in poi, grazie alla costante crescita della domanda interna, i viticoltori e i produttori californiani hanno avuto ben pochi problemi a commercializzare le loro bottiglie. L’entusiasmo dei consumatori, una delle migliori facoltà di enologia, i terroir formidabili e la grande apertura all'innovazione tipicamente americana, sono gli ingredienti che permettono agli Stati Uniti di produrre oggi alcuni tra i migliori e più interessanti vini.

Per capire di cosa stiamo parlando, eccovene un piccolo assaggio.

Un nome importante per un grande Cabernet

Da produttore di nicchia, questa tenuta sta diventando una realtà estremamente prestigiosa. Provatelo prima che diventi un vino d'élite.

Cabernet Sauvignon Napa Valley O'Shaughnessy 2014

Rosso rubino carico e intenso, bouquet complesso con aromi di bacche scure come il ribes nero e il sambuco, note di legno dolci e speziate dai sentori di vaniglia e caramello, aromi di grafite, legno di cedro e tabacco; equilibrato al palato, con un frutto denso e succoso, abbondanti tannini a … Vai al prodotto

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Nel pieno della maturità

Ricorda il Bordeaux più di tanti vini che provengono realmente dalla celebre regione francese. Un classico blend bordolese, aromatico e sofisticato, forgiato dal clima freddo, nel pieno della sua maturità organolettica.

Cabernet Sauvignon Santa Cruz Mountain Domaine Eden 2007


In schönster Trinkreife
enoesperto Jan Schwarzenbach MW
Valutazione di esperti

Rosso rubino scuro, bouquet ben definito di bacche di sambuco, caffè, cioccolato, sentori speziati di barrique, cuoio, molto simile al Bordeaux, molto succoso al palato con frutto avvolgente, corpo vigoroso ma caratterizzato da una piacevole freschezza e da straordinaria eleganza, nonostante la … Vai al prodotto

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Freschezza ed eleganza

Un riuscitissimo Pinot che coniuga un frutto avvolgente e vellutato con piacevole freschezza e squisita eleganza. Un vero piacere.

Pinot Noir North Coast Buena Vista 2015

Rosso rubino chiaro tipico del Pinot Noir, bouquet aperto e intenso con note di bacche rosse, sentori di fiori di campo, cannella e frutta sciroppata; al palato rivela tannini vellutati e morbidi, un frutto maturo e succoso, e note di legno meravigliosamente integrate, finale lungo e aromatico. … Vai al prodotto

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Napa Valley

Assemblage Rouge CA Overture MV 75cl


Kleiner Bruder von Opus One!
enoesperta Miriam Lemke
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