Saison Specials
Entdecken Sie die neusten Food Trends von FOOBY für jede Jahreszeit. Wir haben die passenden Weine für Sie dazu ausgesucht. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und auf Ihr Wohl!
Winter
Brunch
Zu einem fürstlichen Brunch mit Eiern, Käse, Fleisch und feinstem Butterzopf passt ein vornehmer Schaumwein oder Champagner ideal.
Suppen
Entscheidend für die Weinwahl zu Suppen sind die Hauptzutaten und Gewürze. Zwischen einer Bouillon mit Einlage, einer Pilzcremesuppe und einer scharfen thailändischen Suppe bestehen grosse Unterschiede.
Wild
Der Winter ist eingekehrt. Und so auch die Wildsaison. Entdecken Sie tolle Gerichte und die dazu passenden Weine. En Guete!
Pasta- und Reisgerichte
Bei Pasta- und Reisgerichten spielen die Sauce und die Gewürze die wichtigste Rolle, weil sie die dominanten Komponenten sind.
Käse
Käse kommt in einer riesigen Vielfalt daher. Das macht die Weinauswahl nicht leichter, aber umso spannender.
Dessert
Süssspeisen verlangen nach einem Wein mit spürbarem Zuckergehalt. Die wichtigste Grundregel ist, dass der Wein süsser sein muss als das Dessert.