Weinaroma: Erdig

Zu den erdigen Noten zählen alle mineralischen Aromen wie Feuerstein oder Kalk und jene Noten, die mit dem Boden zu tun haben: Waldboden, Erde, Moos, feuchtes Laub. Letztere gehören in aller Regel zu den sogenannten Tertiäraomen. Das sind Geschmacksnoten, die beim Reifen des Weins entstehen. Erdige Noten aus der Reife findet man vor allem bei Rotweinen bei gereiften Riojas, Bordeaux und Burgundern. Mineralische Anklänge wiederum finden sich häufig bei filigranen Weissweinen wie bei Sancerre und Chablis.

Staubisch Mineralisch Humus
Staub Feuerstein Pilze, Trüffel
Beton Schiefer feuchter Boden
Stein Eisenspäne feuchtes Moos
Erde Kupfer Schimmliges Holz
Kalk Salz/Jod Schimmliger Kork
    Fäulnis

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Geschmacks-Hit:

Châteauneuf-du-Pape AOC Chante Le Merle Domaine Bosquet des Papes 2013 Domaine Bosquet des Papes

Durchschnittliche Bewertung: 4.7 von 5
Robert Parker 92+
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Robert Parker 92+
Dunkles Purpurrot, intensives Fruchtbukett, zeigt eine angenehme Beerenreife, Nuancen von Weichseln, Edelhölzern und etwas Tabak, im Gaumen mittelgewichtig mit angenehmer breiter erdiger Fülle, zeigt rustikal Seiten durch die stark röstigen Noten und etwas dominante Struktur, dezente Marmeladenuance … Zum Produkt
CHF 68.00 75cl (10Zentiliter = 9.07)
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