Cooperation Wines

Coop und namhafte Winzer in Kooperation. Cooperation Wines sind eine Selektion der besten Tanks und Fässer, ausgewählt von Jan Schwarzenbach, Master of Wine, und einem Familienmitglied des Weinproduzenten. Der Wein wird auf dem Gut abgefüllt und ist in limitierter Menge verfügbar.

Bislang haben sich die Produzenten Cune aus der Rioja, Descendientes de J. Palacios aus dem Bierzo, Niepoort aus dem Douro, Carpenè Malvolti und Masi aus Venetien, Castello Banfi aus der Toskana und Provins aus dem Wallis für die Spezialabfüllungen begeistern lassen. Erfahren Sie nun mehr über die fünf aussergewöhnlichen Winzer und ihre Weine und lassen Sie sich von der Welt von Cooperation Wines begeistern.

Toscana Banfi

Jan Schwarzenbach: "Cristina Mariani-May und ich haben einen geschmeidigen, saftigen Supertoskaner assembliert. Mit 30% Anteil Sangiovese ist der Wein zwar typisch Toskanisch, gewann aber durch die Assemblage mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah an Trinkfluss und Fruchtsüsse."

Cooperation Wine: Gérard Bertrand

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Gérard Bertrand bewirtschaftet Rebberge in den unterschiedlichsten Terroirs im Languedoc-Roussillon. Somit stand uns für die Assemblage eine fantastische Auswahl von Weinen zur Verfügung. Gérard und ich mögen beide Grenache sehr gerne. Deshalb haben wir einen Wein aus Tautavel assembliert, wo sehr alte Grenache-Reben wachsen. Diese Trauben verleihen dem Wein die nötige Kraft und Fruchttiefe."

Côtes du Roussillon Villages Tautavel AOP Cooperation Wine G. Bertrand 2015 Gérard Bertrand

Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5
Aufgehelltes Rubinrot, typisch für Grenache. In der intensiven Aromatik Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, dazu süsse Würznoten von Zimt, Sternanis, Vanille und Süssholz. Am Gaumen mit unbändiger Kraft und intensiver Fruchtkonzentration, balanciert mit schöner Frische, im langen Abgang mit Noten … Zum Produkt

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CHF 14.95 75cl (10cl = 1.99)
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Cooperation Wine: Provins

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Einen Schweizer Wein zu assemblieren war natürlich ein besonderes Vergnügen. Schnell wurde klar, dass Provins mit dem äusserst talentierten Kellermeister Damien Carruzzo der richtige Partner war für den ersten Schweizer Cooperation Wine."

Cooperation Wine: Masi

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Es war es ein grosser Erfolg, die Familie Boscaini des weltbekannten Weinguts Masi für das Projekt Cooperation Wines zu gewinnen. Die Besitzerfamilie Boscaini hat über sieben Generationen getüftelt und geforscht und ist heute führend in der Vinifizierung von Weinen aus angetrockneten Trauben."

Masi Magnum

Verona IGT Cooperation Wine Masi Magnum 2013 Masi

Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5
Intensive und vielseitige Aromatik von eingemachten roten Früchten, Rosinen, Kirsch, Zimt, Vanille und Süssholz, abgerundet mit Rosennoten. Am Gaumen verbindet der Wein auf harmonische Art konzentrierte, saftige, süssliche Frucht, viel samtig weiches Tannin und dezente, würzige Holzfassnoten. Ein au … Zum Produkt

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CHF 32.50 150cl (10cl = 2.17)
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Cooperation Wine: Cune

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"Ich war schon lange begeistert von den Cune-Weinen, weil diese aufs Schönste die Tradition des Rioja mit einem trinkigen, sanft modernisierten Weinstil verbinden. So war es sehr speziell, nun selbst eine Kreation auf dem Weingut zu erarbeiten. Das ganze Team von Maria und Victor Urrutia war aufgeschlossen und innovativ, die degustierten Weine allesamt superb."

Rioja DOCa Selección Especial Cooperation Wine Cune 2014 Bodegas Cvne

Durchschnittliche Bewertung: 4.7 von 5
30 %
In der Nase zeigt der Wein intensive blumig-fruchtige Aromatik. Die für guten Rioja typischen Rosennoten vermischen sich mit dem Aroma roter Kirschen, Pflaumen, Rauch, Kaffee und Vanille. Am Gaumen fruchtbetont, mit dezenter Barriquenote, harmonisch mit seidigem Tannin, satter Frucht, saftiger Säure … Zum Produkt
CHF 12.95 statt CHF 18.50 75cl (10cl = 1.73)
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Cooperation Wine: Carpenè Malvolti

Jan Schwarzenbach, Master of Wine: "Die Familie Carpenè bleibt gerne im Hintergrund und lässt lieber ihre Weine für sich sprechen. So ist auch keine Unterschrift der Familie auf der Etikette zu finden, im Gegensatz zu den anderen Cooperation Wines. Die Familie Carpenè Malvolti gilt als Erfinder des Prosecco, seit Francesco Maria Malvolti (1725-1807), im Giornale d’Italia um 1772 erstmals die Verbindung seines Schaumweins mit der Region Conegliano Valdobbiadene macht. Die Arbeit mit der Familie und dem wahnsinnig talentierten Team hat Spass gemacht. Mit den hervorragenden Weinen eine Assemblage zu machen war ein tolles Erlebnis."

Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore brut Cooperation Wine Carpenè Malvolti

Durchschnittliche Bewertung: 3.8 von 5
Dieser Prosecco zeigt sich in hellem Goldgelb, mit feiner Perlage. In der Nase intensiv mit Noten von Apfel, Mandeln und Brioche. Am Gaumen fruchtbetont, erfrischend und dicht sowie von cremiger Konsistenz. Ein sehr komplexer Prosecco mit Aroma von reifen Birnen, voller Frucht und langem Nachhall. Zum Produkt
CHF 14.50 75cl (10cl = 1.93)
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Cooperation Wine: Niepoort

Jan Schwarzenbach, Master of Wine:"Die Begegnung mit Dirk war etwas Besonderes, weil der Patron seinen Rücktritt vom Weingut just einen Tag vor meiner Ankunft widerrufen hatte. Die Arbeiter im Weinkeller haben ihn vor Freude umarmt und gefeiert. Alle degustierten Weine des Jahrgangs 2015 waren fantastisch und es war eine Freude, die Besten der Besten für eine Assemblage auszuwählen."

Douro DOC Cooperation Wine Niepoort 2015 Niepoort Vinhos

Durchschnittliche Bewertung: 2.7 von 5
In der Nase zeigt der Wein intensive und vielfältige Aromen. Von fruchtigen Noten wie frischen Himbeeren und Brombeeren über würzige Pfeffer- und Kräuteraromen bis zu floralen Veilchennoten bietet dieser Wein alles. Am Gaumen zeigt der Wein seine Herkunft mit kräftiger Struktur, saftiger, warmer Fru … Zum Produkt

10% ab 6 Flaschen bei Online-Bestellungen

CHF 23.50 75cl (10cl = 3.13)
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Was die Weine zu etwas ganz Besonderem macht

Jan Schwarzenbach, Master of Wine, schwärmt «Mit allen Winzern besteht eine langjährige Zusammenarbeit. Daher haben sie nach meiner Anfrage bezüglich Cooperation Wines sofort zugesagt und wahnsinnig viel Energie in dieses Projekt gesteckt».

Mit den Familienmitgliedern, Maria Urrutia (Cune aus der Rioja), Dirk Niepoort (Niepoort aus dem Douro), Etile Carpenè (Carpenè Malvolti aus Venetien), Raffaele Boscaini (Masi aus Venetien)on (Masi aus Venetion) , Cristina Mariani (Banfi aus der Toskana), Ricardo und Álvaro Palacios (Descendientes de J. Palacios aus dem Bierzo) und Damien Carruzzo (Provins aus dem Wallis) hat Jan Schwarzenbach persönlich direkt vor Ort Weine aus verschiedenen Tanks, Fässern und Lagen degustiert, und eine Selektion und Assemblage der besten Weine vorgenommen. Die Weine sollen vor allem Neulinge ansprechen.

Die gemeinsamen Erlebnisse von Jan Schwarzenbach MW und den Winzern sowie die Stimmung auf jedem einzelnen Gut machen die Cooperation Wines zu etwas Besonderem – einer freundschaftlichen Zusammenarbeit mit wunderbaren Weinen als Resultat. Das Ziel war, nichts Abgehobenes, sondern fruchtbetonte, elegante und bezahlbare Tropfen zu kreieren, die vor allem durch die Geschichte der Cooperation Wines eine ganz besondere Note enthalten.

Cooperation Wines sind ausschliesslich bei Coop – und nur in limitierter Auflage erhältlich.

Weitere Informationen zu den Partnern

Descendientes de J. Palacios

Jan Schwarzenbach: "Dieser fruchtig-würzige Wein spiegelt die wilde und vielfältige Landschaft des Bierzo wieder. Aus dem Mosaik von kleinen, biodynamisch bewirtschafteten Parzellen der Kellerei Descendientes de J. Palacios entstehen ursprüngliche Weine für neugierige Geniesser."

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Banfi

Jan Schwarzenbach: "Cristina Mariani-May und ich haben einen geschmeidigen, saftigen Supertoskaner assembliert. Mit 30% Anteil Sangiovese ist der Wein zwar typisch Toskanisch, gewann aber durch die Assemblage mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah an Trinkfluss und Fruchtsüsse."

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Gérard Bertrand

Jan Schwarzenbach: "Mit dem hochmotivierten Gérard die finale Assemblage mit Syrah und Carignan präzise abzustimmen, war ein inspirierendes Erlebnis."

Erfahren Sie hier mehr: Gérard Bertrand

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Provins

Jan Schwarzenbach: "Wir hatten eine riesige Auswahl an verschiedenen Weinen zur Verfügung und haben stundenlang getüftelt, um diesen Wein zu kreieren. Ein kraftvoller Schweizer Weisswein, der die einheimischen Sorten des Wallis glänzen lässt."

Erfahren Sie hier mehr: Provins

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Masi

Jan Schwarzenbach: "Die Zusammenarbeit mit dem Kellermeister Andrea Dal Cin und Raffaele Boscaini war bereichernd und sehr spannend. Eine Assemblage aus den fantastischen Appassimento-Weinen zu kreieren war eine Freude."

Erfahren Sie hier mehr: Masi

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Bodegas Cune

Jan Schwarzenbach: "CUNE wird von den Geschwistern Maria und Victor Urrutia in fünfter Generation geleitet. Maria Urrutia kümmert sich um das Marketing und den Vertrieb der Kellerei und der Weine. Jan Schwarzenbach, Master of Wine, und Maria Urrutia haben hocharomatische, schlanke Weine aus dem Rioja Alavesa mit kräftig strukturierten Weinen aus den wärmsten Lagen des Rioja Alta assembliert."

Erfahren Sie hier mehr: Bodegas Cvne

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Carpenè Malvolti

Jan Schwarzenbach MW und Carpenè Malvolti haben einen Prosecco ausgewählt, der unüblicherweise für zwei Wochen in französischen 500-Liter-Fässern ausgebaut wurde, und den Wein danach als Brut abgefüllt.

Erfahren Sie hier mehr: Carpenè Malvolti

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Niepoort

Jan Schwarzenbach: "Dirk Niepoort hat trockenen Rotwein aus dem Douro in der Weinwelt erst bekannt gemacht. Sein 'Fabelhaft' ist heute der meisterverkaufte Rotwein Portugals. Jan Schwarzenbach, Master of Wine, und Dirk Niepoort haben drei Tanks mit Wein von uralten, fast 100-jährigen Reben aus dem hervorragenden Jahrgang 2015 assembliert."

Erfahren Sie hier mehr: Niepoort

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