Xarel-lo

Der Xarel-lo soll eine «gesundheitsfördernde» Rebsorte sein, denn er besitzt einen äusserst hohen Anteil an Resveratrol, einem Antioxidans, das in Beeren vorkommt.

Gehört neben Macabeo und Parellada zu den drei Verschnittsorten für den Cava. Kennzeichen der säurereichen, aromatischen Weissweine ist die vegetabile Kohlnote. Die Sorte ist in der Region Penedès weit verbreitet.

Und noch mehr Rebsorten

Persönliche Empfehlungen zu: Xarel-lo

Persönliche Angaben

Bitte loggen Sie sich ein.
Diese Funktion steht Ihnen nur als registrierter Benutzer zur Verfügung.
Login Registrieren Weinnotizen schliessen