Mondeuse

Mondeuse ist eine sehr alte, autochthone Sorte aus Frankreich. Man vermutet in ihr einen Nachkommen der schon von Plinius dem Älteren (23–79) erwähnten Sorte Allobrogica. Sie wird auch in Australien und in der Schweiz angebaut.

Alpen-Rebsorte. Kommt in Savoyen und in den italienischen Alpen als Refosco vor. Sie ergibt aromatische, farbkräftige, pfefferige Weine mit hoher Säure.

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