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Les Suisses ont-ils une préférence pour les vins du pays?

Si en termes de quantité, la production de vin suisse est minuscule comparée à celle de grands pays viticoles tels que la France ou l'Italie, sa qualité par contre est de très haut niveau.

Souvent, les parcelles abruptes et le climat ambiant obligent les vignerons à fournir un travail particulièrement minutieux, ce qui augmente la qualité du raisin et donc celle des vins. En outre, un lien émotionnel très fort se crée ainsi entre le viticulteur et sa production, une passion clairement transmise aux amateurs de vin suisses.

 

Votre experte Sylvia Berger