Rondinella

Le cépage rouge rondinella est issu de Vénétie et de Lombardie en Italie. C'est une variété extrêmement productive, qui la rend très appréciée des viticulteurs.

En revanche, elle apporte rarement assez de saveur au vin pour une vinification en monocépage; elle est donc généralement utilisée dans des assemblages pour son acidité et sa couleur.