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Peter Keller - curateur du vin & journaliste œnologue

Pour Peter Keller, le vin, c'est plus qu'un hobby, c'est un mode de vie qui l'a poussé à en faire son métier. Ce journaliste œnologue et chroniqueur vin passionné anime des séminaires sur le sujet depuis 10 ans. En 2012, il a publié son premier livre: "Wein? Keller!", dans lequel il répond à 101 questions sur l'univers des grands crus. Le deuxième tome est paru trois ans plus tard. Peter Keller est diplômé de la "Wine and Spirit Education Trust" et de l'Académie du vin. Il est par ailleurs membre de la célèbre association "Mémoire des Vins Suisses".

J'aime les vins originaux et raffinés qui se bonifient avec l'âge et portent la marque de leur terroir.
Domaines de prédilection Bordeaux
Rieslings allemands
Suisse

Le vin préféré:

Rheinhessen Weissburgunder Edition Peter Keller Weingut Eva Vollmer 2017

Eva Vollmer a vinifié un pinot blanc Edition Peter Keller 2017 brillant en tous points. Les raisins sont issus du Gau-Bischofsheimer Herrnberg, à proximité de Mayence. Les vignes y poussent à une altitude de 150 à 205 mètres. La viticultrice a pu se préserver une petite parcelle sur une superfi … Voir le produit
CHF 19.95
75cl (10cl = 2.66)
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Chronique

Une fois par mois, Peter Keller aborde en exclusivité dans Coopération un thème œnologique bien particulier. Retrouvez >>ici<< le sujet du moment ainsi que les vins qu'il a sélectionnés.