Vin de Pays Suisse Dénuo Cuvée Blanc Staatskellerei Zürich 2018

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Gelb mit Goldreflexen. Exotische Früchte und Noten von Quitten in der Nase. Verführerische Fruchtsüsse im seidigen Gaumen. Nach Honigmelonen und reifer Mirabelle schmeckend. Das dezente Süss-Säure-Spiel verbindet sich perfekt mit einer cremigen Vollmundigkeit, die Eleganz bis zum Schluss verspricht.
CHF 12.75
statt CHF 15.95 75cl (10Zentiliter = 1.70)
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    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

  • Rebsorten-ABC

    Muscat

    Die Weine aus dieser Rebsortenfamilie verströmen allesamt einen intensiven Duft, der offenbar auch die Fliegen anzieht. Denn der Name stammt vermutlich aus dem Lateinischen, von «musca», die Fliege.

  • Rebsorten-ABC

    Pinot Gris

    Die Sorte entstammt der Blauburgunder-Rebe und ist somit im Burgund beheimatet. Trotz ihrer rötlich-blauen Färbung gehört sie zu den weissen Sorten, da sich die Farbpigmente nicht im Fruchtfleisch, sondern in der Beerenhaut befinden.

  • Rebsorten-ABC

    Sauvignon blanc

    Sauvignon blanc stellt eine der weltweit edelsten und wichtigsten weissen Sorten dar. Je nach Terroir und Ausbauart eignen sich Sauvignon-blanc-Weine als Aperitif, zu Nachspeisen oder als idealer Gefährte von Schalentieren, Fisch und Pasta. Die Sorte hat zahlreiche Synonyme: Blanc Fumé, Blanc Fumet, Fumé blanc, Muskat-Silvaner, Muskatny Silvanec und viele mehr.

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Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 27.04.2020 (bewerteter Jahrgang 2018)
Super Weisswein
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 17.03.2020 (bewerteter Jahrgang 2018)
Perfekter leichter Geschmack!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 06.03.2020 (bewerteter Jahrgang 2018)
the only white wine from Zurich that I but again and again. fruity, not sweet, and great for both apero and dinning.
«Passt super zu Fondue»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 20.02.2020 (bewerteter Jahrgang 2017)
Eine Entdeckung wert und einfach geniessen.
«Erst wild, dann fad»
Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 31.12.2019 (bewerteter Jahrgang 2017)
Interessante und dezent exotische Aromatik in der Nase, fast schon zu wilder Mix. Am Gaumen aber zu wenig Kraft, kaum Säure, wirkt lasch und dadurch etwas langweilig.

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