Lutry Domaine Moulin la Vignette & Dizerens Lavaux AOC 2017

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Fruchtig mit angenehmem Blütenduft, auch mit Bananenaromen, feines Säurespiel, wirkt leicht mineralisch, ausgewogener Gaumen, weichund fein im Abgang, gut gelungen.

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Weinbau in der Schweiz

Unter Weinkennern geschätzt und auf internationalen Wettbewerben mit Preisen bedacht: Dennoch sind Schweizer Weine ausserhalb der Landesgrenzen kaum bekannt. Kein Wunder, denn die vergleichsweise geringe Produktion macht sie zu seltenen Tropfen, die – noch bevor sie auf den Weltmarkt gelangen – mit Vorliebe im eigenen Land konsumiert werden. Die raren Weine ausfindig zu machen, lohnt sich allemal. Die kleine Schweiz bietet sowohl Qualität als auch Spezialität und gilt vermehrt auch für weniger „schweizerische“ Sorten wie Syrah als interessanter Mitbewerber. Bei den roten Reben dominiert Pinot Noir bei den weissen die aus der Chasselas-Traube gewonnenen Fendants. Mehr Infos

Waadt, Weinbau in der Schweiz

Der zweitwichtigste Weinbaukanton der Schweiz gilt als Hochburg des Chasselas. Sowohl in den spektakulären Terrassen-Steillagen (zum Beispiel Lavaux) als auch in den weiten Anhöhen (zum Beispiel La Côte) am Genfersee entfaltet er seine ganze Klasse. In den letzten Jahren sorgen die Winzer auch mit hochwertigen Spezialitäten für Furore. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Chasselas

    Der Chasselas ist eine der ältesten Reben der Welt. Sein Ursprung wurde sogar im alten Ägypten vermutet. Andere DNA-Analysen wollen belegen, dass er eine autochthone Sorte aus dem schweizerischen Kanton Waadt ist. Im Wallis zeichnet sich die Chasselas-Rebsorte für den Fendant verantwortlich, in der Waadt für den Dorin und in anderen Teilen Savoyens für den Perlan. In Deutschland, vor allem im südlichen Baden, wird diese Rebsorte auch Weisser Gutedel und in Österreich Moster oder Wälscher genannt.

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Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.03.2018 (bewerteter Jahrgang 2017)
Magnifique ce millésime 2017!!!!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 24.08.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
Top Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Lavaux-Wein. Eher etwas frischer als der Durchschnitt.
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 24.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
feines ausgewogenes Aroma zum Apero
«Lutry»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 04.07.2015 (bewerteter Jahrgang 2014)
Schöner Lavaux. Ideal zu Fisch oder als Apero
«Zum Apéro, zu Gruyére Käse,oder wenn man gerade Lust hat.»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 30.11.2014 (bewerteter Jahrgang 2013)
Seit 30 Jahren meine Nummer 1. Super Qualität Preis Verhältnis. Es muss keine
Eidechse Sein.

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