Lavaux AOC Coup de L'Etrier Testuz 2015

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Expovina 2017
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Sehr helles Gelb, elegantes Bukett, erinnert an Banane und Zitrone, sanft floral, auch etwas mineralisch, im Gaumen kraftvoll und frisch, rassige Aromen, Bergamotte, langanhaltend, ein sehr guter Lavaux.

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Weinbau in der Schweiz

Unter Weinkennern geschätzt und auf internationalen Wettbewerben mit Preisen bedacht: Dennoch sind Schweizer Weine ausserhalb der Landesgrenzen kaum bekannt. Kein Wunder, denn die vergleichsweise geringe Produktion macht sie zu seltenen Tropfen, die – noch bevor sie auf den Weltmarkt gelangen – mit Vorliebe im eigenen Land konsumiert werden. Die raren Weine ausfindig zu machen, lohnt sich allemal. Die kleine Schweiz bietet sowohl Qualität als auch Spezialität und gilt vermehrt auch für weniger „schweizerische“ Sorten wie Syrah als interessanter Mitbewerber. Bei den roten Reben dominiert Pinot Noir bei den weissen die aus der Chasselas-Traube gewonnenen Fendants. Mehr Infos

Waadt, Weinbau in der Schweiz

Der zweitwichtigste Weinbaukanton der Schweiz gilt als Hochburg des Chasselas. Sowohl in den spektakulären Terrassen-Steillagen (zum Beispiel Lavaux) als auch in den weiten Anhöhen (zum Beispiel La Côte) am Genfersee entfaltet er seine ganze Klasse. In den letzten Jahren sorgen die Winzer auch mit hochwertigen Spezialitäten für Furore. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Chasselas

    Der Chasselas ist eine der ältesten Reben der Welt. Sein Ursprung wurde sogar im alten Ägypten vermutet. Andere DNA-Analysen wollen belegen, dass er eine autochthone Sorte aus dem schweizerischen Kanton Waadt ist. Im Wallis zeichnet sich die Chasselas-Rebsorte für den Fendant verantwortlich, in der Waadt für den Dorin und in anderen Teilen Savoyens für den Perlan. In Deutschland, vor allem im südlichen Baden, wird diese Rebsorte auch Weisser Gutedel und in Österreich Moster oder Wälscher genannt.

    Mehr Erfahren Sie mehr über Chasselas
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Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 19.07.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Guter und preiswerter Lavaux
«Super Wein»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 17.09.2015 (bewerteter Jahrgang 2014)
Dieser Wein ist extravagant
«Lavaux Testuz grässlicher Jahrgang 2014»
Bewertung: 1 von 5
Bewertet von am 14.07.2015 (bewerteter Jahrgang 2014)
Der Lavaux Testuz war bisher ein fantastischer aromatischer Weisswein. Doch der 2014-er ist ein grässlicher Jahrgang, der Wein ist geschmacklos, säuerlich, fad, nichtssagend. Schade. Hoffe auf einen besseren Jahrgang
«2014 Jahrgang schwach»
Bewertung: 1 von 5
Bewertet von am 31.05.2015 (bewerteter Jahrgang 2014)
Seit Jahren trinken wir diesen Wein (früher als Epesses). Bei letzten Bestellung kam bereits der 2014. Welch grosse Enttäuschung. Der ist sauer!! keine Blume, viel flacher als der 2013. Hier hat der Kellermeister schlechte Arbeit abgeliefert. Wir werden diesen Wein mit Jahrgang 2014 nicht mehr kaufen.
«eccellente»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 31.05.2015 (bewerteter Jahrgang 2013)
da gustare sia come aperitivo che per accompagnare delle pietanze

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