La Côte AOC Château de Bursinel Grand Cru 2016

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Helles Strohgelb, angenehmes Blütenduftbukett mit etwas Karamell, weicher, gehaltvoller Gaumen, angenehm mineralisch, mit langanhaltender und ausgewogener Aromatik, charaktervoll im Ausklang.

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Weinbau in der Schweiz

Unter Weinkennern geschätzt und auf internationalen Wettbewerben mit Preisen bedacht: Dennoch sind Schweizer Weine ausserhalb der Landesgrenzen kaum bekannt. Kein Wunder, denn die vergleichsweise geringe Produktion macht sie zu seltenen Tropfen, die – noch bevor sie auf den Weltmarkt gelangen – mit Vorliebe im eigenen Land konsumiert werden. Die raren Weine ausfindig zu machen, lohnt sich allemal. Die kleine Schweiz bietet sowohl Qualität als auch Spezialität und gilt vermehrt auch für weniger „schweizerische“ Sorten wie Syrah als interessanter Mitbewerber. Bei den roten Reben dominiert Pinot Noir bei den weissen die aus der Chasselas-Traube gewonnenen Fendants. Mehr Infos

Waadt, Weinbau in der Schweiz

Der zweitwichtigste Weinbaukanton der Schweiz gilt als Hochburg des Chasselas. Sowohl in den spektakulären Terrassen-Steillagen (zum Beispiel Lavaux) als auch in den weiten Anhöhen (zum Beispiel La Côte) am Genfersee entfaltet er seine ganze Klasse. In den letzten Jahren sorgen die Winzer auch mit hochwertigen Spezialitäten für Furore. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Chasselas

    Der Chasselas ist eine der ältesten Reben der Welt. Sein Ursprung wurde sogar im alten Ägypten vermutet. Andere DNA-Analysen wollen belegen, dass er eine autochthone Sorte aus dem schweizerischen Kanton Waadt ist. Im Wallis zeichnet sich die Chasselas-Rebsorte für den Fendant verantwortlich, in der Waadt für den Dorin und in anderen Teilen Savoyens für den Perlan. In Deutschland, vor allem im südlichen Baden, wird diese Rebsorte auch Weisser Gutedel und in Österreich Moster oder Wälscher genannt.

    Mehr Erfahren Sie mehr über Chasselas
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Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 13.11.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
Très bon vin blanc de La Côte.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 09.11.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
sehr gut
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Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 06.06.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
feiner Schweizer Weisswein
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Bewertung: 1 von 5
Bewertet von am 04.11.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Mit Mail vom 21. Okt. an info@coopathome.ch habe ich mich bereits über den bräunlichen Bodensatz im Ch. Bursinel 2014 geäussert. Lieferschein 83546530 vom 27.2.2016. Da die 30 Fl. an Lager gingen, wurde die schlechte Qualität erst jetzt bemerkt.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.07.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Sehr guter Weisswein, als Apéro oder zum Essen.

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