Ticino DOC Merlot Bianco Bucaneve 2016

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Gelb mit zartem Rosaschimmer, intensive Fruchtaromatik, Bananen-, Apfel-und Quittenduft, zeigt auch mineralische Noten, im Gaumen breit und aromareich, charaktervoll mit lebendigem Säurespiel, erfrischend bis zum Schluss.

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Weinbau in der Schweiz

Unter Weinkennern geschätzt und auf internationalen Wettbewerben mit Preisen bedacht: Dennoch sind Schweizer Weine ausserhalb der Landesgrenzen kaum bekannt. Kein Wunder, denn die vergleichsweise geringe Produktion macht sie zu seltenen Tropfen, die – noch bevor sie auf den Weltmarkt gelangen – mit Vorliebe im eigenen Land konsumiert werden. Die raren Weine ausfindig zu machen, lohnt sich allemal. Die kleine Schweiz bietet sowohl Qualität als auch Spezialität und gilt vermehrt auch für weniger „schweizerische“ Sorten wie Syrah als interessanter Mitbewerber. Bei den roten Reben dominiert Pinot Noir bei den weissen die aus der Chasselas-Traube gewonnenen Fendants. Mehr Infos

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  • Rebsorten-ABC

    Merlot

    Die Abstammung dieser Rebsorte ist unbekannt, sie wird jedoch seit Jahrhunderten in Frankreich angebaut. Ob aufgrund ihrer Vorliebe für die Beeren oder ihres dunklen Gefieders: Die Amsel, auf Französisch „merle“, gab den dunklen Trauben mit dem blauen Schimmer ihren Namen. Den Merlot-Wein zeichnen Fruchtigkeit, viel Körper und ein auffallender Beerenduft aus. Aufgrund des niedrigen Tanningehalts und der dezenten Säurestruktur schmeichelt er dem Gaumen. Merlot ist eine der weltweit beliebtesten roten Rebsorten.

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Experten

«Une explosion de fruits et de fraîcheur»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 03.07.2014 (bewerteter Jahrgang 2013)
Le Bucaneve est un parfait vin d’été. Il propose un nez intense, fleuri et légèrement toasté, avec une belle fraîcheur fruitée. En bouche l’attaque est vive et fraîche, des notes d‘agrume et de litchies enrobent un milieu de bouche gras et souple. En finale, une belle acidité équilibre le vin et une petite note délicate de fleur de sureau ponctue ce vin de plaisir. Un parfait vin d’apéritif, de poisson et de grillades.

Kundenbewertungen

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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.06.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
Sehr guter Apéro-Wein, kommt auch bei unseren Gästen immer sehr gut an. Der Preis ist verhälnismässig günstig👍
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 16.01.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
guter Weisswein für Apéro, etc.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 05.12.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Ein superschöner feiner trockener und zarter Weisswein.... Ein Bravo ins Tessin
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 02.11.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Ein sehr empfehlenswerter Merlot bianco!
«Weisser Bucaneve»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 13.06.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Der weisse Bucaneve ist immernoch mein bevorzugter Weisswein wie schon letztes Jahr.

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