Vinho Verde DOC Dócil Niepoort 2016

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Leicht und frisch- der Name Dócil bedeutet: fügsam, weich, sanft. Er steht für diesen Weisswein von Dirk Niepoort. Im Vinho-Verde-Gebiet zwischen dem Grenzfluss zu Spanien, dem Minho, und dem Douro keltert er einen leichten Weisswein aus der Rebsorte Loureiro. In der Nase florale Töne, unterlegt von einer schönen Pfirsich-Note. Im Gaumen eine erfrischende Säure und Mineralität. Dank des niedrigen Alkoholgehalts von 11 Vol. % eignet sich der Wein bestens für sommerliche Apéros oder zu Spargelgerichten. Ganz besonders zu empfehlen zur asiatischen Küche.

CHF 13.95
75cl (10cl = 1.86)
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