Rheingau Riesling QbA Verde Eva Fricke 2018
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Vegan by Fricke - VERDE
Weinanbaugebiete in Deutschland
Seit Jahren ist der Weinanbau in Deutschland nicht mehr nur für seine hervorragenden Weissweine bekannt. Junge, innovative Winzer sorgen mit ihren Pinots (in Deutschland auch „Blau-“ oder „Spätburgunder“ genannt) schon länger für Furore und machen den Vorbildern im Burgund mächtig Konkurrenz. 13 verschiedene Weinbaugebiete in Deutschland bieten eine breit gefächerte Weinvielfalt, die einen internationalen Vergleich nicht zu scheuen braucht. Mehr Infos
Das Weinbaugebiet Rheingau: Heimat des Rieslings, Weinanbaugebiete in Deutschland
Das Rheingauer Weinanbaugebiet ist sehr geschichtsträchtig – schon in der Römerzeit wurde am Rhein reger Weinanbau betrieben. Die Rheingauer Riesling-Route lockt jedes Jahr viele Touristen in die Region, denn dort gibt es sowohl wunderschöne Natur als auch viel Kultur. Hier erfahren Sie mehr zu den Weinanbaugebieten des Rheingaus. Sie interessieren sich für einen Wein aus dieser Region? Sie können ihn bequem bei Mondovino bestellen. Mehr Infos
Eva Fricke
Die noch wenig bekannte deutsche Winzerin Eva Fricke sorgt für Riesling-Höhepunkte. Die Quereinsteigerin keltert schwerelose, filigrane Terroir-Weine von schöner Intensität.
Die junge Winzerin Eva Fricke ist erst seit knapp zehn Jahren ihre eigene Chefin und daran, ihre Domäne sukzessive zu vergrössern. Heute bewirtschaftet die Quereinsteigerin, die ursprünglich Bierbrauerin werden wollte, rund 7,5 Hektaren. Das Berufsziel kam nicht von ungefähr, stammt doch die Deutsche aus der norddeutschen Stadt Bremen, wo eher dem Gerstensaft statt dem Wein gehuldigt wird. Fricke, ohne familiären Winzer-Hintergrund, begann bei Null und finanziert den gesamten Aufbau ihres Guts aus eigener Tasche. Vor der Selbständigkeit bildete sie sich an der deutschen Weinfachhochschule in Geisenheim zur Önologin aus und sammelte bei verschiedenen Gütern in der Neuen und Alten Welt wertvolle Erfahrungen die sie dann für ihr eigenes Weingut nutzen konnte welches sie 2006 gründete.
Dank Engagement und Beharrlichkeit gehören die ökologisch erzeugten Rieslinge, die in der Schweiz exklusiv über Mondovino erhältlich sind, zur Spitze im Rheingau. Seit dem ersten Tag verzichtet Eva Fricke auf Herbizide und Pestizide. Der Weinbau und alle Wiederanpflanzungsprojekte erfolgen immer in Zusammenarbeit mit den Naturschutzbehörden. Ihren Weinstil beschreibt die deutsche Winzerin wie folgt:
Ich will puristische, erstklassige, ökologisch produzierte Weine erzeugen. Unsere Arbeitsweise und die perfekte Ausreifung der Trauben ermöglichen uns eine natürliche und minimalistische Vinifikation, welche die Eleganz und die enorme Energie der Trauben weit über die Ernte hinaus erhalten soll.
Eva Fricke Weine
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