Semillon/Chardonnay Australia Jacob's Creek 2016

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Sehr helles Gelb mit grünlichen Reflexen, angenehmer frischer Blütenduftmit exotischem Einschlag, im Gaumen sehr lebendig, frisch und trocken, feine Zitrusaromen mit Noten von Grapefruit und Zitrone, ausgewogener, sehr gelungener Abgang. Ein interessanter Weisswein aus Australien ohne Holzfassausbau.

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Weinanbau in Australien

Australiens weinwirtschaftlicher Aufschwung begann in den 90er-Jahren, als sich innerhalb von sechs Jahren Rebfläche und Weinproduktion verdoppelten. Seither hält diese Entwicklung dank Ausbildung, Forschung und nicht zuletzt eines cleveren Marketings weiter an. Mehr Infos

  • Rebsorten-ABC

    Sémillon

    Der Ursprung dieser Sorte liegt in Frankreich. Ihr Anbau ist in den letzten Jahrzehnten sehr stark zurückgegangen. Aus diesem Grund haben sich im Jahr 2008 insgesamt 17 Weinproduzenten zusammengetan, um die Zucht von eigenen Sémillon-Rebklonen zu fördern.

  • Rebsorten-ABC

    Chardonnay

    Die körperreichen Chardonnay-Weissweine sind als Begleiter zum Essen ideal. Ob Fisch, helles Fleisch oder Terrinen, die Säure fügt sich sehr gut in das Gesamtkonzept ein. Genau diese Säure sorgt auch für das für einen Weisswein äusserst gute Lagerungspotenzial. Die Cépage noble zählt zu den besten und beliebtesten weissen Rebsorten. Gerade als trocken ausgebaute Variante findet sie viele Anhänger.

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Kundenbewertungen

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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 07.03.2018 (bewerteter Jahrgang 2016)
Schön fruchtig. Passt zu vielem.
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Bewertung: 3 von 5
Bewertet von am 04.03.2018 (bewerteter Jahrgang 2016)
Wunderbare Duftnoten von Beeren, Zitrus. Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis.
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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 29.12.2016 (bewerteter Jahrgang 2015)
Mmh!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 02.11.2016 (bewerteter Jahrgang 2014)
Recht trockener Semillion/Chardonnay. Passt hervorragend zu Spargeln.
«A great find!»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 31.01.2015 (bewerteter Jahrgang 2012)
This is a lovely aperitif wine, nice with nibbles or its own. Would definitely buy this one again!

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