Weinviertel DAC Grüner Veltliner Hundsleiten Pfaffl 2017

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Vinophiles Erbe aus Österreich
Wein-Experte Raphael Tanner
Expertenbewertung

Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen, attraktives aromatisches und sortentypisches Bukett von Limetten, grünem Paprika und Rosenblüten, ausgewogener und kräftiger Gaumen mit breiter Fülle, charaktervoll mit präsenter Feuersteinaromatik, lange aromatische Nachhaltigkeit.
Regionaler Artikel

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Österreich

Durch strenge Gesetze und Kontrollen gelang dem österreichischen Weinbau in den letzten Jahrzehnten ein enormer Qualitätssprung. Heute erzeugen die österreichischen Winzer keine Weine für den billigen Massenkonsum, sondern vielfältige, feine Tropfen mit viel Persönlichkeit. Mehr Infos

Weingut Pfaffl

1978 übernahm Roman Pfaffl einen Dreiviertelhektar Weingärten von den Eltern. Bis heute wurde die Fläche auf 80 Hektar erweitert.

Die Böden des Weinviertels sind vom Löss geprägt, der sich während der Eiszeit abgelagert hat. Er begünstigt den Anbau von charaktervollen Weissweinen. Wie bei Roman Pfaffl, der den Betrieb seiner Eltern im Jahre 1978 übernommen hat und mittlerweile von seinem Sohn Roman junior unterstützt wird.

Verstreut liegen die inzwischen 80 Hektar Rebberge im südlichen Weinviertel und in Wien. Teilweise weisen die Weingärten Quarzsandstein auf, andere den typischen Kies, Sand und Ton des Wiener Beckens, und wieder andere liegen am Wiener Bisamberg auf Sandstein und Mergel. Die Lagen prägen die Weine, meint Roman Pfaffl senior: «Am Südhang Zeiseneck wächst ein pfeffriger Weinviertel DAC. Hundsleiten ist mit seinen alten Reben der Stammweingarten neben Haidviertel, Altenberg, Rossern, In goldenen Jochen und wie sie sonst noch alle heissen. Aussergewöhnlich sind die Terrassen Sonnleiten, die in den steilen Südhang geschlagen wurden und an der Nordseite durch eine Mauer vor Nordwinden geschützt werden.»

Pfaffls besonderes Interesse gilt dem Grünen Veltliner, aber auch Riesling, Sauvignon blanc, Weissburgunder und Chardonnay werden angebaut. Bei den Rotweinen kommen zu den Autochthonen Zweigelt und St. Laurent noch Cabernet Sauvignon und Merlot hinzu.

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Experten

«Vinophiles Erbe aus Österreich»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet am 10.07.2015 (bewerteter Jahrgang 2014)
Der Grüner Veltliner gehört zu den hochwertigsten weissen Sorten. Dieser sehr duftige und fruchtig-straffe Wein vom jungen und dynamischen Roman Pfaffl repräsentiert das Können dieser Sorte auf verständliche Art und Weise. Passt hervorragend zu edler Charcuterie und klassischer österreichischer Küche.

Kundenbewertungen

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Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 29.05.2018 (bewerteter Jahrgang 2017)
Sehr guter Veltliner. Leider für einen Veltliner auch teuer.
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 12.03.2018 (bewerteter Jahrgang 2016)
Mein Favorit, passt immer, absoult empfehlenswert!
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Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 06.06.2017 (bewerteter Jahrgang 2016)
Very refreshing, surprisingly complex. Exceeded my expectations!
«Veltliner»
Bewertung: 5 von 5
Bewertet von am 09.05.2014 (bewerteter Jahrgang 2012)
Ein fruchtiger Wein sehr gute qualität
«einwandfrei»
Bewertung: 4 von 5
Bewertet von am 03.03.2014 (bewerteter Jahrgang 2012)
sehr feiner wein wenn auch etwas gar teuer.

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