Franciacorta DOCG Mirabella Brut

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Preiswerte Alternative zu Champagner
enoesperto Peter Keller
Valutazione di esperti

Questo spumante lombardo si rivela, nel difficile confronto con lo champagne, un'alternativa convincente, anche dal punto di vista qualità-prezzo. Questo bell'esempio di brut dell'Azienda Mirabella, prodotto con Chardonnay e Pinot bianco, presenta un carattere brioso e andante, con perlage delicato, note agrumate e di brioche, fresco grazie all'acidità ben presente, ricco di sfumature, leggero, ben strutturato e cremoso, bella la persistenza, è pronto da bere e si sposa a meraviglia con il salmone
CHF 15.95
75cl (10CL = 2.13)
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Italia

L'Italia, insieme a Francia e Spagna, è il Paese vinicolo più famoso del continente europeo. Grazie all'eccellente cucina e al particolare fascino del Paese e dei suoi abitanti, è sicuramente anche il più amato. Maggiori informazioni

Lombardia / Valtellina, Italia

Milano è la metropoli leader nel commercio del vino in Italia. Come regione, la Lombardia non si è fatta un nome per i vini di qualità, in compenso rappresenta la più grande produzione di spumante secondo il metodo champenois. Maggiori informazioni

Azienda Agricola Mirabella

La tenuta, situata in Lombardia, è stata fondata alla fine degli anni Settanta. Originariamente si trattava di una Cooperativa, ma venne ben presto trasformata in una Società Agricola.

Oggi l’Azienda Agricola Mirabella ha una superfice vitata di 50 ettari e produce annualmente circa 450 000 bottiglie. Nella tenuta vengono vinificati diversi tipi di spumante: Brut, Rosé, Satèn, spumanti d’annata e anche un Riserva. L’azienda punta sulle varietà tipiche della regione quali il Chardonnay, il Pinot bianco e il Pinot nero. Così come accade per lo champagne, anche la seconda fermentazione di questi spumanti avviene in bottiglia. Gli spumanti della zona Franciacorta rappresentano un’alternativa ideale alle spesso troppo costose marche di Champagne. Gli eccellenti spumanti dell’azienda Mirabella ne sono la prova.

Maggiori informazioni
  • ABC dei vitigni

    Pinot Blanc

    Grazie alla sua leggerezza il Pinot Blanc è il perfetto vino per l'estate. La variante delicatamente fruttata si addice anche per accompagnare pesce o carni bianche. I suoi aromi sono piuttosto moderati.

  • ABC dei vitigni

    Chardonnay

    I vini prodotti con lo Chardonnay sono ottimi da bere durante i pasti. Pesce, carne bianca o terrine: il nerbo acido del vitigno si adatta e si integra con i sapori espressi da queste pietanze. È proprio questa acidità che garantisce un buon potenziale di invecchiamento, anche se non tutti riescono a digerirla.

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Esperti

«Preiswerte Alternative zu Champagner»
Valutazione : 3 da 5
Valutato il 25.08.2015
Aus der Franciacota stammen spannende Schaumweine, die gleich wie Champagner produziert werden. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche. Der Brut Mirabella ist frisch, elegant und bietet ein gutes Genuss-/Preisverhältnis.

Valutazioni dei clienti

«Unterschätzte Weinregion - Sehr guter Basis-Franciacorta!»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 12.09.2017
Der Mirabella brut ist (neben dem Wolfberger brut aus dem Elsass) eine sehr interessante Alternative zu Prosecco und Champagner. Franciacorta ist als Weinregion für flaschenvergärten Schaumwein generell unterschätzt versus Cava oder Champagner. Beim Mirabella erhält man ein sehr gutes Produkt um 15 CHF. PS: Auch gibt der Hesteller das Degorgierdatum auf der Rückseite an so dass Reifegrad überprüft werden kann. Manche Champagner-Hersteller ohne Angabe könnten sich hier ein Vorbild nehmen!
«Franciacorta Perle der Lombardei»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 28.12.2015
Ein ausgezeichneter Schaumwein mit schöner gelber Farbe und einer feinen Perlage. Ist eine schöne Entdeckung und dies zu ein einem ausgezeichneten Preis- Leistungsverhältnis. Alles in allem stellt dieses Produkt viele Champagner in den Schatten.
«Franciacorta»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 24.11.2015
Ein ausgezeichneter Franciacorta: fein, frisch mit angenehmen Hefenoten und feiner Verlage - eine super Alternative zu Champagner, der den Vergleich mit Letzterem nicht zu scheuen braucht.
«Champagner-Konkurrenz»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 04.11.2015
Dieser Prosecco ist durchaus konkurrenzfähig mit renommierten Champagner. Doch was ihn favorisiert ist das fantastische Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Degustation fällt sehr prickelnd(nicht wie viele Prosecco mit zuwenig Kohlensäure) aus, nicht zu süss dennoch eine milde Fruchtnote mit Hefearomen. Sehr zu empfehlen.

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