Bonvillars AOC Pinot Noir Vin des Croisés Cave Viticulteurs de Bonvillars 2017

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Colore rosso rubino carico, gradevole bouquet di bacche surmature accompagnato da aromi speziati e toni di amarena; corposo e vellutato al palato, di bella pienezza, una grande eleganza e una particolare complessità aromatica ne caratterizzano il corpo. Anche nel finale emerge un ventaglio aromatico tipico del Pinot, interessante, persistente e di grande carattere.
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Svizzera

Poco nota al di fuori dei confini nazionali, è amata dai conoscitori e molto ricercata per la microproduzione. La piccola Svizzera offre sia qualità che specialità e sta diventano sempre più un concorrente interessante anche per vitigni meno «svizzeri» come il Syrah. Maggiori informazioni

Vaud, Svizzera

Il secondo cantone svizzero per la produzione di vini è considerato la roccaforte dello Chasselas, che dimostra tutta la sua classe sia negli spettacolari terrazzamenti (ad es. nel Lavaux) che nelle ampie alture (ad es. La Côte) sul lago Lemano. Negli ultimi anni, i viticoltori stanno riscuotendo grande successo anche con specialità di prestigio. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Pinot Noir

    «Re dei vini rossi», così sono chiamati i prodotti di questa vite dagli acini piccoli e medi. Il Pinot Noir è molto esigente rispetto alla posizione in cui crescere. I vini vinificati da questo vitigno hanno un lungo periodo di maturazione, dopo il quale sviluppano il bouquet nobile e prezioso che li contraddistingue.

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«Croisée»
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Valutato da il 17.05.2015 (annata valutata 2014)
Le meilleur pinot noir que j'ai testé à ce prix. Délicat, excellent bouquet,

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