Fairtrade Cabernet Shiraz Golden Lion 2014

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rosso rubino scuro, profumo intenso di frutti di bosco rossi e ribes nero, note speziate di pepe, al palato frutto pieno, corpo medio, texture perfettamente bilanciata, gradevole pienezza e bella persistenza, tannini a grana fine nel lungo finale.

CHF 7.95
75cl (10CL = 1.06)
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Sudafrica

A partire dal 2000, quasi tutti i viticoltori sudafricani sono passati alla produzione integrata (PI), nella quale si prendono precauzioni per la protezione della biodiversità e si utilizzano metodi sostenibili di lavorazione. È impressionante il fatto che questa dichiarazione sia sottoscritta per convinzione e volontariamente dai viticoltori. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Syrah

    La coltivazione di questo vitigno affascinante sarebbe quasi caduta nell'oblio. Negli anni Cinquanta la superficie coltivata in Francia era meno di 2000 ettari. Oggi le superfici a vigneto di tutto il mondo raggiungono i 180'000 ettari circa e il Syrah è uno dei vitigni più coltivati.

  • ABC dei vitigni

    Cabernet Sauvignon

    Uno dei vitigni più coltivati per la creazione di prodotti di alta qualità: il Cabernet Sauvignon predilige regioni più meridionali e un terreno caldo, sabbioso e sassoso. Eppure, ovunque cresce mantiene sempre il suo aroma inconfondibile.

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Use to cook with. South African wine is usually better quality than other wines of the same price. But this is a waste of money, spend a couple francs more.

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