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Rosso rubino intenso, aroma di vaniglia e noce di cocco, frutta concentrata, prugne, amarene, note speziate di zenzero e noce moscata, al palato denso e carnoso, tannini maturi e abbondanti. Profondo, dalla buona acidità che mantiene il vino fresco a dispetto del corpo particolarmente robusto, finale prolungato.

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Spagna

La prima regione vitivinicola spagnola conosciuta non fu la Rioja: furono infatti le regioni di Jerez e Málaga ad avviare la coltivazione nel XVI secolo, conquistandosi un'ottima fama ben al di là dei confini del Paese. Maggiori informazioni

Toro, Spagna

Quella del Toro è la più recente storia di successo del settore vitivinicolo spagnolo. Spinti dalla sete di un Tempranillo pieno e intenso, molti celebri viticoltori di tutta la Spagna hanno optato per il vitigno Toro, da cui si ottiene un vino tipicamente pieno, robusto e caldo, con tannini presenti e un aroma fruttato e succoso. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Tempranillo

    Questo vitigno fu probabilmente messo in circolazione dai monaci di Cluny in pellegrinaggio sul Cammino di Santiago di Compostela. Il Tempranillo è noto soprattutto come vino da taglio nei vini Rioja. Poiché possiede poca dolcezza e acidità, raramente è vinificato in purezza.

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