Negroamaro Masseria Maime 2010

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Apulien pur
enoesperto John Wittwer
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Rosso porpora, raffinato bouquet di more, prugne, ribes nero e sambuco, speziato con tenui sentori di cannella, chiodi di garofano e aroma di moscato, con accenni di uvetta. Al palato si presenta morbido e corposo, dalla struttura ben bilanciata, dall’aroma lungoe vario di bacche nere e cannella, carnoso e caldo, con tannini gradevoli e persistenti, finale lungo e lievemente caldo.
CHF 27.50 Pagabile con superpunti
75cl (10CL = 3.67)
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Italia

L'Italia, insieme a Francia e Spagna, è il Paese vinicolo più famoso del continente europeo. Grazie all'eccellente cucina e al particolare fascino del Paese e dei suoi abitanti, è sicuramente anche il più amato. Maggiori informazioni

Puglia, Italia

Grazie all'estesa superficie coltivata a vigneti, questa regione viene definita la «cantina d'Italia». La qualità dei vini risente tuttavia degli elevati raccolti per ettaro, anche se gli investimenti di note aziende vitivinicole promettono interessanti sviluppi per il futuro. Maggiori informazioni

Marchesi Antinori

I Marchesi Antinori sono un'antica dinastia toscana di viticoltori che ha iniziato a produrre il vino a Firenze nel 1385.

La famiglia possiede la tenuta da 26 generazioni, fin dall'epoca dei Medici. Oggi il Marchese Piero Antinori gestisce l'azienda con le figlie Albiera, Allegra e Alessia; già da tempo l'attività non si limita più alla sola Toscana: Antinori ha una filiale in Puglia con la tenuta Tormaresca, una in Piemonte con la tenuta Prunotto e una in Umbria con la tenuta Cervaro della Sala. Nonostante le dimensioni, Antinori è ancora oggi uno dei più importanti produttori italiani di vini di qualità e ha contribuito in misura determinante alla rinascita del Chianti e al successo dei Supertuscan (vini toscani dallo stile internazionale).

Il cuore della produzione si trova tradizionalmente in Toscana: qui, nel territorio del Chianti, si produce un'ampia gamma di vini, primi fra tutti il Tignanello (uno dei primi Supertuscan), il Solaia o il Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori. A Bolgheri e nelle vicinanze di Castiglione della Pescaia si producono i vini della Maremma, alla Braccesca di Montepulciano il Vino Nobile e a Montalcino il Brunello nella tenuta Pian delle Vigne.

Il cuore storico dell'azienda è l'imponente Palazzo Antinori di Firenze; recentemente un'ampia parte della produzione è stata riunita in una grande cantina di nuova costruzione di 26.000 metri quadri a sud del capoluogo toscano. L'edificio è un capolavoro anche dal punto di vista architettonico e si integra perfettamente nel paesaggio.

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  • ABC dei vitigni

    Negroamaro

    Il nome suggerisce che il vino sia di colore nero (negro) e di gusto amaro (amaro). Effettivamente il colore è molto scuro e il sapore è amarognolo. Dopo la maturazione dei tannini il vino sviluppa degli aromi che ricordano il cioccolato fondente.

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Esperti

«Apulien pur»
Valutazione : 5 da 5
Valutato il 27.07.2017 (annata valutata 2010)
Dieser Negroamaro ist ein Wein der sich selbst genügt. Er braucht keine Essensbegleiter, ist Schluck für Schluck Genuss pur. Aromatisch und harmonisch ausgewogen wertet dieser kräftige Tropfen jede kleinere oder grössere Weinrunde auf, sei es am Cheminéefeuer oder einfach bei Kerzenlicht. Umso schöner, dass er auch bestens zu gereiftem Käse und Roggenbrot passt.

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