Barolo DOCG Tenuta Cappallotto Sori Paradiso 2013

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Rosso rubino maturo con riflessi granata, all'olfatto aromi di frutta matura, ciliege rosse e marmellata di lampone, note floreali di rose, complesso con aroma di prugna e note terrose dovute all'affinamento in botte, al palato molti tannini e una fresca acidità,un vino aromatico ben strutturato con un lungo finale.

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Italia

L'Italia, insieme a Francia e Spagna, è il Paese vinicolo più famoso del continente europeo. Grazie all'eccellente cucina e al particolare fascino del Paese e dei suoi abitanti, è sicuramente anche il più amato. Maggiori informazioni

Piemonte, Italia

Patria dei vini di culto Barolo e Barbaresco, entrambi vinificati con uve Nebbiolo. Grazie a una moderna variante della vinificazione del Barolo, la cerchia dei suoi estimatori si è ulteriormente ampliata. Il Piemonte è però anche una mecca per gli amanti del tartufo, la cui raccolta ha inizio ogni anno in ottobre. Maggiori informazioni

Tenuta Cappallotto

La Tenuta Cappallotto di Serralunga d'Alba oggi è sinonimo dei grandi vini delle Langhe, in particolare il Barolo.

Daniele Lanzavecchia nacque più di 100 anni fa, nel 1887, alle porte del Monferrato, nelle vicinanze di Alessandria. All'epoca il Piemonte era ancora una regione in gran parte dominata da un'agricoltura mista. Tuttavia, in un'area in prossimità di Alba, nella Provincia di Cuneo, un vitigno pregiato chiamato Nebbiolo era già trasformato in un vino molto particolare: il Barolo.

Anche Daniele Lanzavecchia trasformò progressivamente il suo piccolo vivaio in un'azienda vitivinicola e iniziò a sperimentare con le uve del Piemonte. Ma solo il figlio di Daniele, Piero, giunse alla convinzione che la zona più adatta per la viticoltura erano le Langhe, la regione in cui si produce anche il Barolo. Nel cuore di quest'area fondò l'attuale azienda nel 1959, acquisto vari ceppi di vite a Serralunga d'Alba, uno dei comuni in cui si può produrre il Barolo, e costruì una cantina. I suoi vini eccellenti fecero la loro comparsa sul mercato con il marchio Villadoria.

Oggi il figlio di Piero, Daniele, dirige l'impresa insieme alla figlia Paola.

Il cuore dell'azienda è oggi la Tenuta Cappallotto di Serralunga d'Alba, con 20 ettari di vigneti ai quali è annesso anche un agriturismo. Qui si vinificano Nebbiolo (per il Barolo), Moscato, Dolcetto e Barbera: vini piemontesi con il Goût de Terroir.

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  • ABC dei vitigni

    Nebbiolo

    Il Nebbiolo sembra sentirsi più a suo agio in Italia, perché al di fuori dei confini italiani non è stato possibile ottenere finora risultati interessanti. I vini di questo nobile vitigno proveniente dal Piemonte sono noti per il lento periodo di maturazione.

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Valutazioni dei clienti

«Schöner Nebbiolo»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 02.10.2014 (annata valutata 2010)
Haben diesen aromatischen Wein mit viel Vergnügen getrunken. Wie ein Ausflug ins Piemont!
«mutzli»
Valutazione : 1 di 5
Valutato da il 31.08.2014 (annata valutata 2010)
Für einen Barolo von fast Fr. 30.-- ein absoluter Reinfall. Habe Mühe, dass dieser Wein einen Platz in den Regalen von COOP findet. Der Wein hat keine Kraft, keinen Abgang, auf berndeutsch: äs dünns Gschlüder!!! Leider habe ich schon bei andern Barolos von COOP ähnliche Erfahrungen gemacht. Es ist mir schleierhaft nach welchen Kriterien Ihr Einkäufer die Weine bewertet. Es ist mir klar, dass ich diesen Wein nicht mit einem Barolo von Fr.60.- vergleichen darf, aber dieser ist total überteuert.

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