Burgenland DAC Haideboden Umathum 2013

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Un vino di razza dal Burgenland Heideboden è la vecchia denominazione della striscia di terra che circonda Frauenkirchen, celebre meta di pellegrinaggio, tra il lago Seewinkel a occidente, la Parndorfer Platte a nord e l’Hansag a sud. Questo vino di Josef Umathum, di fascia alta, sfoggia un colore rosso scuro, un bouquet con una gradevolissima nota fruttata che ricorda i frutti di bosco maturi. Gli aromi fumé e delicatamente speziati si sposano in maniera eccellente con la selvaggina e l’agnello. Una tipica cuvée austriaca, fortemente caratterizzata dai tratti dei vitigni, con delicate nuance di Cabernet Sauvignon.
CHF 26.50
75cl (10CL = 3.53)
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Austria

Grazie alle leggi e ai controlli severi, negli ultimi decenni al viticoltura austriaca è riuscita a fare un enorme salto di qualità. Oggi i viticoltori austriaci non producono vini per il consumo di massa a buon mercato, bensì vini complessi e raffinati con molta personalità. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

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