The Stump Jump Shiraz McLaren Vale d'Arenberg 2011

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Colore rosso rubino scuro, bouquet ancora un po' chiuso eppure complesso, con note di pepe bianco, anice, cannella, vaniglia, more e ciliegie rosse; al palato presenta tannini maturi, un vino strutturato, con tannini a trama fitta, un fruttato concentrato, un ventaglio aromatico complesso, ricco ed equilibrato, e con un finale molto lungo.

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Australia

Lo sviluppo della viticoltura in Australia ebbe inizio negli anni Novanta del secolo scorso, quando la superficie coltivata a vigneto e la produzione di vino raddoppiarono in sei anni. Da allora, questa tendenza è proseguita grazie alla formazione professionale, alla ricerca e, non ultimo, a un marketing intelligente. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Syrah

    La coltivazione di questo vitigno affascinante sarebbe quasi caduta nell'oblio. Negli anni Cinquanta la superficie coltivata in Francia era meno di 2000 ettari. Oggi le superfici a vigneto di tutto il mondo raggiungono i 180'000 ettari circa e il Syrah è uno dei vitigni più coltivati.

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