Regalo Box 50 Year Old Vines Barossa Shiraz & Cabernet Sauvignon Château Tanunda

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Shiraz 2015: le uve di Shiraz utilizzate per produrre questo vino provengono dal nostro vigneto di una singola parcella nella Barossa Valley, dove le viti a bassa resa furono piantate tra il 1960 e il 1961. Cabernet Sauvignon 2016: le uve di Cabernet Sauvignon da cui è nato questo vino provengono da una singola parcella a Bethany, nella Barossa Valley, dove le vecchie viti a bassa resa furono piantate oltre 50 anni fa.

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Australia

Lo sviluppo della viticoltura in Australia ebbe inizio negli anni Novanta del secolo scorso, quando la superficie coltivata a vigneto e la produzione di vino raddoppiarono in sei anni. Da allora, questa tendenza è proseguita grazie alla formazione professionale, alla ricerca e, non ultimo, a un marketing intelligente. Maggiori informazioni

Château Tanunda

Gioiello architettonico unico nel suo genere proprio perchè estraneo al panorama culturale dell'emisfero meridionale, Tanuda, uno Château proprio come quelli che si trovano nella Valle della Loira e nel Bordeaux, è la tenuta vitivinicola più grande e antica dell'Australia, pur essendo un'azienda molto giovane, fondata nel 1998.

Durante una passeggiata in bicicletta John Gerber, scoprendo per caso lo Château, si è innamorato a prima vista della sua splendida architettura: lo ha acquistato il giorno successivo e ancor oggi gestisce l'azienda mosso da grandi ideali e da un'intensa passione per il vino.

Per saperne di più:
Luogo di nascita del vino australiano (Cooperazione N. 17 del 21 aprile 2015)

Maggiori informazioni
  • ABC dei vitigni

    Cabernet Sauvignon

    Uno dei vitigni più coltivati per la creazione di prodotti di alta qualità: il Cabernet Sauvignon predilige regioni più meridionali e un terreno caldo, sabbioso e sassoso. Eppure, ovunque cresce mantiene sempre il suo aroma inconfondibile.

  • ABC dei vitigni

    Syrah

    La coltivazione di questo vitigno affascinante sarebbe quasi caduta nell'oblio. Negli anni Cinquanta la superficie coltivata in Francia era meno di 2000 ettari. Oggi le superfici a vigneto di tutto il mondo raggiungono i 180'000 ettari circa e il Syrah è uno dei vitigni più coltivati.

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