Columbia Valley Riesling Kung Fu Girl Charles Smith 2016

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Giallo limone chiaro, bouquet espressivo con note di pesca della vigna, frutta esotica, fiori bianchi; al palato si presenta con una spiccata acidità, diretto e pieno fino nel finale

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USA

Dimentichiamo per un momento i Cabernet e gli Chardonnay della California, e spostiamo lo sguardo (e il palato) sui Pinot Noir dell'Oregon. Infatti, da questa zona provengono esemplari molto interessanti prodotti con questo vitigno che pone grandi sfide al clima. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Riesling

    Il Riesling è senza dubbio l'uva migliore per produrre i vini bianchi più raffinati. Predilige pendii ripidi, ma cresce bene a prescindere dal suolo e dal metodo di coltivazione. I vini hanno un buon potenziale di invecchiamento e possono accompagnare una grande varietà di pietanze, a seconda della vinificazione che va da secco a dolce.

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