Valais AOC Johannisberg Terrasses du Rhône Bibacchus 2017

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Expovina 2018
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Giallo limone carico, profumo floreale invitante con note esotiche, leggermente minerale, sentori di pesca, al palato risulta delicato ed elegante, bella e ampia gamma aromatica, aroma di mandorla, pesca e frutti gialli maturi, molto equilibrato con pienezza vivace, finale di carattere. Un Johannisberg fantastico!

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Svizzera

Poco nota al di fuori dei confini nazionali, è amata dai conoscitori e molto ricercata per la microproduzione. La piccola Svizzera offre sia qualità che specialità e sta diventano sempre più un concorrente interessante anche per vitigni meno «svizzeri» come il Syrah. Maggiori informazioni

Vallese, Svizzera

Il più grande cantone vitivinicolo della Svizzera dispone di un immenso potenziale qualitativo. In territori diversissimi fra loro e a diverse altitudini lungo il Rodano possono maturare alla perfezione oltre 20 vitigni. Costituiscono un tesoro particolare vitigni di antica tradizione come Petite Arvine, Heida, Amigne, Cornalin e Humagne. Maggiori informazioni

Les Celliers du Sion

Le due antiche case vinicole Bonvin e Varone percorrono una strada comune dal 1992. È nata così, tra l'altro, la nuova linea Bibacchus con specialità vallesane.

Il Vallese è un grande forziere pieno di antichi vitigni. Con la linea «Bibacchus» le aziende vinicole Celliers de Sion si sono prefisse l'obiettivo di vinificare il carattere individuale genuino di questi vitigni di alta qualità. Sono disponibili vini vinificati in purezza dei vitigni Petite Arvine, Amigne, Heida, Marsanne, Malvoisie, Muscat, Johannisberg, Humagne Blanche, Humagne Rouge, Cornalin e Syrah. La linea «Bibacchus» incarna così l'intera varietà della produzione enologica vallesana.

Bonvin e Varone si adoperano per continuare a portare avanti il progetto comune «Celliers de Sion». Un centro di degustazione comune esiste già da tempo; ora stanno costruendo anche una cantina condivisa ai piedi del vigneto di Clavau.

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Valutazione : 3 di 5
Valutato da il 29.05.2018 (annata valutata 2016)
Sometimes okay. Sometimes not. Inconsistent.
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Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 10.04.2017 (annata valutata 2016)
Toller Wein mit Charakte
«Johannisberg»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 14.07.2015 (annata valutata 2014)
Dieser Johann hebt sich ab von anderem namensgleichen Gekeltertem.
«Sehr guter fruchtiger Sommerwein zum Apéro»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 29.03.2015 (annata valutata 2014)
Sehr g
«Guter Johannisberg»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 11.11.2014 (annata valutata 2013)
Ein guter Johannisberg, hat uns allen geschmeckt, für meinen Geschmack aber etwas zu viel Kohlensäure.

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