Valais AOC Assemblage Blanc Domaine du Chapitre 2014

Media valutazioni: 4 di 5
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Grand Prix du vin Suisse 2016
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Saftige, dichte Walliser Assemblage
enoesperto Jan Schwarzenbach MW
Valutazione di esperti

giallo paglierino, bouquet intenso e aperto di ananas, vaniglia, mela cotogna e fiori bianchi, al palato intenso e spiccatamente fruttato con una nota barriccata ben integrata, fresco e minerale, finale lungo e aromatico.

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CHF 49.95
75cl (10CL = 6.66)
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Svizzera

Poco nota al di fuori dei confini nazionali, è amata dai conoscitori e molto ricercata per la microproduzione. La piccola Svizzera offre sia qualità che specialità e sta diventano sempre più un concorrente interessante anche per vitigni meno «svizzeri» come il Syrah. Maggiori informazioni

Vallese, Svizzera

Il più grande cantone vitivinicolo della Svizzera dispone di un immenso potenziale qualitativo. In territori diversissimi fra loro e a diverse altitudini lungo il Rodano possono maturare alla perfezione oltre 20 vitigni. Costituiscono un tesoro particolare vitigni di antica tradizione come Petite Arvine, Heida, Amigne, Cornalin e Humagne. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Heida

    Il vitigno Heida è tipico dell'Alto Vallese. Ad altitudini minori, in valle, le medesime uve prendono il nome di Païen, nel Giura si chiamano Savagnin blanc e in Germania Traminer.

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Esperti

«Saftige, dichte Walliser Assemblage»
Valutazione : 4 da 5
Valutato il 21.11.2016 (annata valutata 2014)
Ein herrlicher Weisswein von Provins.

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