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Komplexer, fülliger Weisswein
enoesperto Jan Schwarzenbach MW
Valutazione di esperti

Giallo cupo, delicato e fine bouquet fruttato, con sentori di ananas e agrumi maturi, con corpo pieno e intensi aromi al palato, equilibrato, molto interessante, di carattere e ricco di aromi, con finale prolungato.

10% di sconto a partire da 6 bottiglie ordinate online

CHF 19.50
75cl (10CL = 2.60)
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Svizzera

Poco nota al di fuori dei confini nazionali, è amata dai conoscitori e molto ricercata per la microproduzione. La piccola Svizzera offre sia qualità che specialità e sta diventano sempre più un concorrente interessante anche per vitigni meno «svizzeri» come il Syrah. Maggiori informazioni

Ticino, Svizzera

L'uva Merlot, introdotta in Ticino circa 100 anni fa da Bordeaux, si è acclimatata alla perfezione nella Svizzera italiana, e gli eccellenti Merlot ticinesi non temono ormai più il confronto con i Cru di St. Emilion. Maggiori informazioni

Vinattieri Ticinesi

Luigi Zanini e suo figlio, che porta lo stesso nome di battesimo, hanno donato al panorama vinicolo ticinese un pregiato soffio di Bordeaux. I loro vini si contraddistinguono per il delicato equilibrio tra pienezza e raffinatezza.

Con un totale di quasi 100 ettari di viti, che possiedono o gestiscono sotto il loro controllo nel Sottoceneri, oggi gli Zanini sono una grande potenza nel Canton Ticino. L’azienda è stata fondata nel 1985 da Luigi Zanini, che dal 1992 è coadiuvato dal figlio, enologo per formazione.

Lo spettacolare emblema dell'azienda è il cosiddetto Castello Luigi. Questo tempio del vino, costruito in stile bordolese, ospita una fantastica cantina in cui si trovano 700 barrique. L'omonimo vino, prodotto da uve di prima qualità minuziosamente selezionate, è il più esclusivo e costoso tra i «top cru» ticinesi.

La base dell'azienda è però la tenuta Vinattiere di Ligornetto, costruita nello stile di una finca sudamericana, che troneggia vistosamente sulla strada di passaggio. Anche il «Vinattieri Rosso» e il second vin «Ligornetto», che maturano qui, convincono per il perfetto equilibrio tra la tipica eleganza bordolese e una pienezza che a tratti sembra evocare il Nuovo Mondo. Il «Vinattieri Bianco», vinificato da uve Chardonnay e Sauvignon Blanc, rappresenta il contrappunto bianco di questo impressionante assortimento.

Maggiori informazioni
  • ABC dei vitigni

    Chardonnay

    I vini prodotti con lo Chardonnay sono ottimi da bere durante i pasti. Pesce, carne bianca o terrine: il nerbo acido del vitigno si adatta e si integra con i sapori espressi da queste pietanze. È proprio questa acidità che garantisce un buon potenziale di invecchiamento, anche se non tutti riescono a digerirla.

  • ABC dei vitigni

    Merlot

    Benché l'origine di questo vitigno è sconosciuta, si sa che il Merlot si coltiva in Francia già da diversi secoli. È da lì peraltro che deriva il nome: «merle» in francese significa appunto merlo. Il vino prodotto con il Merlot è molto corposo, fruttato, con un evidente aroma di bacche.

12 valutazioni
Media valutazioni: 4.2 di 5
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Esperti

«Komplexer, fülliger Weisswein»
Valutazione : 4 da 5
Valutato il 12.04.2017 (annata valutata 2015)
Die Assemblage von weiss gekeltertem Merlot und Chardonnay ist toll gelungen. Der Wein zeigt bei tiefem Alkoholgehalt eine schöne Fülle und komplexe Aromatik.

Valutazioni dei clienti

«ausgezeichnet»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 14.09.2015 (annata valutata 2014)
auch wir hatten eine zapfenflasche, der wein als solches ist aber exzellent.
«Collins Bianco»
Valutazione : 5 di 5
Valutato da il 02.01.2015 (annata valutata 2012)
3 von 12 Flasche hatten leider Zapfen. Wir hoffen dass die verbleibenden 3 sauber sin! Für diejenigen welche wir getrunken habe. Cinque Stelle:-)
«Collivo»
Valutazione : 4 di 5
Valutato da il 28.04.2014 (annata valutata 2012)
Mit dem Wein sind wir sehr zufrieden. Leider hat es bei den letzten 3 Lieferungen 4-5 Flaschen Wein gehabt, welche Zapfen hatten. Das bezieht sich auf jede Lieferung. Bei einer waren es sogar zwei und bei der neusten Lieferung (1. Schachtel) auch schon eine. :(

Wein, wenn kein Zapfen 5*
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