Vinho Verde DOC Dócil Niepoort 2016

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Leggero e fresco: il termine Dócil significa, appunto, docile, morbido, delicato. Il nome ideale per questo vino bianco firmato da Dirk Niepoort. Nella regione del Vinho Verde, situata tra il fiume che segna il confine con la Spagna, il Minho, e il Douro, Niepoort produce un vino bianco leggero vinificando uve di Loureiro. Bouquet con note floreali a cui fanno da cornice degli stupendi sentori di pesca. Al palato rivela una struttura acida e una mineralità molto fresche. Grazie al suo basso tenore alcolico (11 vol. %), questo vino è l’ideale per gli aperitivi estivi o per accompagnare piatti a base di asparagi. È inoltre particolarmente consigliabile con la cucina asiatica.
Articoli regionali
CHF 13.95
75cl (10CL = 1.86)
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