Burgenland DAC Sauvignon Blanc Umathum 2016

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Un Sauvignon Blanc da manuale Colore verde oro chiaro. Bouquet estremamente puro con aromi tipici del vitigno (uva spina, peperone, mela verde, erbe aromatiche, un accenno di fumo) e una leggera nota minerale. Succoso e lungo al palato. Perfetto con il pesce, le pietanze a base di verdure e il formaggio di capra.

CHF 17.95
75cl (10CL = 2.39)
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Austria

Grazie alle leggi e ai controlli severi, negli ultimi decenni al viticoltura austriaca è riuscita a fare un enorme salto di qualità. Oggi i viticoltori austriaci non producono vini per il consumo di massa a buon mercato, bensì vini complessi e raffinati con molta personalità. Maggiori informazioni

  • ABC dei vitigni

    Sauvignon Blanc

    Una delle più nobili e anche una delle più importanti uve a bacca bianca del mondo. A seconda del terroir e del tipo di affinamento, i vini Sauvignon Blanc sono adatti come aperitivo, per il dessert o come abbinamento perfetto per i crostacei. Questo vitigno ha molti sinonimi: Fumé Blanc, Fumet Blanc, Fumé Blanc, Moscato, Sylvaner, Muskatny Silvanec ecc.

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