Chianti Classico Valiano DOCG 2016

Évaluation moyenne: 3.6 de 5
(23 évaluations)
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Robe rubis foncée, un bouquet intense de baies rouges et de griottes, un nez dominant de violette, très fin et harmonieux, frais etfruité, avec des tanins doux également en finale.
CHF 9.55
au lieu de CHF 11.50 75cl (10centilitre = 1.27)
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  • ABC des cépages

    Le canaiolo

    Les raisins de canaiolo ont une bonne capacité de résistance à la pourriture, raison pour laquelle on les utilise volontiers pour une méthode de vinification appelée governo, qui consiste à sécher les grappes sur des nattes de paille avant de procéder au pressurage.

  • ABC des cépages

    Le malvasia

    Dans l'antiquité, le malvasia était fort apprécié pour ses saveurs très caractéristiques, vigoureuses, douces et très aromatiques, avec des accents de miel et de fines herbes. Mais les modes ont changé depuis longtemps, et la cote de popularité de ce cépage a fortement reculé.

  • ABC des cépages

    Le sangiovese

    Ce cépage est aussi connu sous le nom de prugnolo: la petite prune. Sanctionné au début par les autorités de surveillance chargées de protéger les dénominations d'origine, l'assemblage de sangiovese et de cabernet sauvignon est aujourd'hui considéré comme une grande réussite. On retrouve cette composition dans les vins dits "Super-Toscans", comme le Tignanello, des vins fabriqués en Toscane, issus d'un mélange de cépages internationaux et de cépages autochtones.

23 évaluations
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Évaluation des clients

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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 04.05.2020 (millésime évalué 2016)
Ein mittlerer Tischwein.
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Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 03.06.2019 (millésime évalué 2016)
Pas assez de corps Déçu par ce vin
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 27.05.2019 (millésime évalué 2016)
Preis/Leistung absolut ok. Passt wunderbar zu Grilladen.
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 27.05.2019 (millésime évalué 2016)
Sehr guter Wein, Preis/Leistung stimmt. Muss wahrscheinlicht 2-3 Jahre getrunken werden
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 06.03.2019 (millésime évalué 2016)
Ich war sehr überrascht wie gut der Wein ist. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

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