Naturaplan Bio La Côte AOC Cuvée Noble Rouge Capitaine 2017

Évaluation moyenne: 4.5 de 5
(14 évaluations)
Zoom Top

Kräftiger Waadtländer, würzig und elegant.
expert en vin Timothée Boltz
Evaluation expert

Robe pourpre soutenue, un bouquet intense de baies, dans une envolée de cerises noires ponctuée de quelques notes de betteraves et de terre. Légers arômes d'herbes accompagnées de nuances de levure, une attaque qui revient sur les baies, corpulence moyenne et belle ampleur, une bouche un peu terreuse et rustique bien structuré avec des tanins bien présents jusqu'en finale.

10% de réduction à partir de 6 bouteilles commandées en ligne

CHF 24.95
75cl (10cl = 3.33)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
bouteilles dans le panier placer
6

disponibilité

Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Vaud, Suisse

Le canton de Vaud est le deuxième plus grand canton viticole de Suisse. Il passe pour être le fief du chasselas, un cépage qui trouve son bonheur aussi bien sur les spectaculaires coteaux en terrasses du Lavaux que sur les vastes collines de la côte lémanique. Ces dernières années, les vignerons vaudois ont fait fureur en développant des spécialités de grande qualité. En savoir plus

Domaine la Capitaine

Dans le doux cadre vallonné de la Côte, près de Begnins, le vigneron bio Reynald Parmelin met en bouteille un chasselas au fruit délicat qui mérite amplement la distinction «1er Grand Cru» . Il produit aussi des spécialités qui méritent l'attention, comme le Johanniter.

Dans le canton de Vaud, le domaine de la Capitaine est un pionnier dans le domaine de la viticulture biologique certifiée. L'exploitation a d'ailleurs obtenu le bourgeon Bio suisse dès 1994. Sur une superficie de 11 hectares située en plein cœur de la Côte, Reynald Parmelin et son équipe cultivent aujourd'hui pas moins de 12 cépages différents. La cuvée de prestige de la Maison demeure son chasselas, qui plaît par la fraîcheur de son fruit. Mais les spécialités, mises en vente dans des bouteilles bleutées au design élancé, jouissent d'une faveur croissante.

Le Johanniter du domaine La Capitaine, par exemple, a acquis aujourd'hui une incontestable notoriété. Ce vin, qui porte le nom d'un cépage blanc allemand extrêmement résistant aux champignons, a reçu trois ans de suite la distinction suprême de meilleur vin bio du pays au Grand Prix des Vins Suisses. Mais d'autres crus, comme le gewurztraminer et le sauvignon gris, ou des assemblages rouges à base de merlot, se hissent régulièrement aux premières places des concours les plus renommés.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le cabernet sauvignon

    C'est le cépage le plus fréquemment utilisé pour les produits haut de gamme. Il affectionne les régions méridionales et les sols chauds, sablonneux et rocailleux. Mais quel que soit l'endroit où il prospère, il conserve invariablement ses arômes incomparables.

  • ABC des cépages

    Le merlot

    L'origine de ce cépage reste obscure, bien qu'il soit cultivé en France depuis des siècles. C'est d'ailleurs du mot français merle qu'il tire son nom. Il se caractérise par son fruit, sa matière généreuse et un nez aux arômes marqués de baies.

14 évaluations
Évaluation moyenne: 4.5 de 5
Ø 4.5

Évaluer ce vin
  • Bewertung: 5 de 5
    9
  • Bewertung: 4 de 5
    4
  • Bewertung: 3 de 5
    0
  • Bewertung: 2 de 5
    1
  • Bewertung: 1 de 5
    0

Experts

«Kräftiger Waadtländer, würzig und elegant.»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 28.06.2017 (millésime évalué 2015)
Puissant rouge vaudois, notes de fruits rouges et tanins bien fondus. Un grand vin rouge en biodynamie depuis longtemps.

Évaluation des clients

«»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 01.05.2017 (millésime évalué 2015)
Super feiner WEin
«Na ja»
Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 22.12.2015 (millésime évalué 2013)
Sicherlich geniessbar, aber sehr langweilig.
«Cuvée Noble Naturaplan Begnins»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 10.08.2015 (millésime évalué 2013)
Un vin rouge lègé, idéal l'été si l'on apprécie moins le vin blanc.
«Parfaitement équilibré»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.01.2015 (millésime évalué 2013)
Agréable et long en bouche, ce vin fruité est remarquable
«Un vin Vaudois qui sort du lot»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 09.11.2014 (millésime évalué 2013)
Dès la première gorgée, vous sentez que vous dégustez quelque chose d'exceptionnel. Un vin d'une très grande qualité. On peut donner les qualificatifs que l'on veut, ce qui compte ça restera toujours ce que le consommateur ressent en appréciant un tel vin. Vous ne serez pas déçu par le voyage. Vraiment divin.

Évaluer ce vin

Évaluation*
Reste 500 caractères
* Champs obligatoires

Mes points de vente

Vous n’avez pas encore enregistré de point de vente. Trouvez vos points de vente préférés et marquez-les. Nous pourrons ainsi afficher la disponibilité en magasin des vins de votre sélection.

Points de vente enregistrés comme Favoris

    Ajouter des points de vente

    Nos suggestions