La Côte AOC Château d`Allaman 2016

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Rubis intense, au nez arômes de fruits rouges et de chocolat, rond au palais avec des arômes de framboises, de cassis, cerises et un peu de poivre, une masse tannique moyenne et agréable, une finale longue et fruité.
CHF 11.95
au lieu de CHF 14.95 75cl (10cl = 1.59)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Vaud, Suisse

Le canton de Vaud est le deuxième plus grand canton viticole de Suisse. Il passe pour être le fief du chasselas, un cépage qui trouve son bonheur aussi bien sur les spectaculaires coteaux en terrasses du Lavaux que sur les vastes collines de la côte lémanique. Ces dernières années, les vignerons vaudois ont fait fureur en développant des spécialités de grande qualité. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le gamay

    Au 13e siècle, ce cépage peu exigeant et prolixe était encore un sérieux rival du pinot noir. En 1395, sa culture fut interdite, et pour survivre il dut se déplacer jusque sur les sols granitiques du Beaujolais. Depuis, c'est dans cette région qu'il prospère avec le plus de bonheur, peut-être encore mieux que dans ses anciens vignobles.

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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Évalué par le 09.11.2017 (millésime évalué 2015)
Le vin vaudois que je préfère !
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 09.11.2017 (millésime évalué 2015)
Ein Geheimtipp!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 14.06.2017 (millésime évalué 2015)
vin qualité-prix très bien un vin de bonne qualité agréable a déguster pour un repas

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