Valais AOC Dôle de Salquenen Les Dailles 2018

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Bekannter Walliser
expert en vin Jan Schwarzenbach MW
Evaluation expert

Bouquet intense de fruits bien mûrs avec des notes de baies rouges, un corps moyen au palais, ample et souple, une bonne structure,des tanins présents avec une belle concentration et d'agréables notes épicées en finale.
CHF 10.00
au lieu de CHF 12.50 75cl (10centilitre = 1.33)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Valais, Suisse

Le Valais est le plus grand canton viticole de Suisse. À ce titre, il dispose d'un immense potentiel de qualité. Plus de 20 cépages prospèrent avec bonheur dans la vallée du Rhône, à des altitudes variables et sur des terroirs très diversifiés. Le Valais abrite de très anciens cépages, comme la petite arvine, le heida, l'amigne, le cornalin ou l'humagne. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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Experts

«Bekannter Walliser»
Évaluation: 3 de 5
Évalué le 24.11.2014 (millésime évalué 2013)
Dôle ist einer der bekanntesten Schweizer Weine. Hinter dem bekannten Namen steckt eine Assemblage aus Pinot Noir und Gamay. Pinot bringt Aromatik und Frische, Gamay Farbe und saftige Frucht.

Évaluation des clients

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 12.11.2019 (millésime évalué 2017)
Très bon pinot noir, excellent rapport qualité prix. Je recommande!
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 16.10.2019 (millésime évalué 2017)
Dôle de qualité. Bon rapport qualité/prix
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 09.10.2019 (millésime évalué 2017)
bon vin pour l'hiver!!!
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 21.08.2019 (millésime évalué 2017)
Sehr guter We9in für den Alltag Preis-Leistung o.k.
«Sulfites»
Évaluation: 2 de 5
Évalué par le 08.07.2019 (millésime évalué 2017)
Millésime 2016: ce vin a un problème de vinification. 2 dl, donc deux verres, et c'est le mal de tête qui suit. Hélas vérifié à deux reprises. A vendanger des raisons trop mûrs, il y a trop de sucre résiduel et il faut ensuite neutraliser avec trop de soufre. C'est du moins ce qui doit se passer avec ce vin.

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