Jeninser AOC Pinot Noir Steinhuhn 2016

Évaluation moyenne: 4.3 de 5
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Un superbe pinot de la vallée du Rhin
expert en vin Gilles Besse
Evaluation expert

Robe moyenne présentant une teinte rubis encore jeune, un nez de baies évoquant la fraise et la groseille, avec de fines notes de levure et de goudron, une bouche qui allie puissance et fraîcheur de jeunesse, avec un joli fruité tout en finesse et une rondeur agréable, une finale caractérisée par des tanins souples.

CHF 12.95
75cl (10cl = 1.73)
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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

Suisse orientale, Suisse

La Suisse orientale, au sens large, comprend environ une douzaine de cantons viticoles, de Schaffhouse aux Grisons, en passant par la région de Bâle. Le pinot noir y est le cépage roi et les blancs sont en plein essor. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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Experts

«Un superbe pinot de la vallée du Rhin»
Évaluation: 5 de 5
Évalué le 31.03.2014 (millésime évalué 2012)
La réputation des Pinots noirs des Grisons n'est plus à faire. En effet, cette petite appellation a su se faire connaitre avec le Pinot noir, qui sous ce climat frais et tempéré peut donner le meilleur. Dans ce vin tous les arômes subtils de ce cépage s'expriment au mieux grâce à une maturation lente. En bouche on y trouve la noblesse de ce cépage avec ses tanins soyeux et son équilibre délicat. C'est un vin qui ne fatigue pas, qui fait durer le plaisir de la dégustation.

Évaluation des clients

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2016)
Ein ausgezeichneter Wein. Fruchtig, leicht und sehr bekömmlich.
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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 06.11.2017 (millésime évalué 2016)
Feiner Pinot Noir und sehr preisgünstig
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 06.06.2017 (millésime évalué 2016)
leichter, feinherber Wein, wenig Säure.
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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 27.10.2016 (millésime évalué 2015)
sehr guter Wein
«Jeninser AOC 2014»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 06.03.2016 (millésime évalué 2014)
Ein herrlich fruchtiger, leichter Landwein der immer gut ankommt und nicht nur zu Bündner Spezialitäten passt. Sehr empfehlenswert!

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