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Schlipfer Riehener Blauburgunder 2018

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Suisse

Les vins suisses ne sont guère connus au-delà des frontières du pays. Mais ils sont fort appréciés des connaisseurs et, en raison de leur production parfois confidentielle, souvent assez recherchés. La Suisse a beau être un petit pays, elle offre de la qualité et de l'originalité. De plus en plus, elle se pose en concurrente tout à fait sérieuse pour des cépages moins "helvétiques" comme la syrah. En savoir plus

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Bâle/Argovie, Suisse

Dans les douces vallées fluviales de l'Argovie et dans le canton de Bâle-Campagne, la viticulture connaît un essor sans précédent. Ces dernières années, la surface viticole n'a cessé de s'étendre et la qualité des vins de s'améliorer. En savoir plus

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  • ABC des cépages

    Le pinot noir

    Cépage à petits et moyens grains, le pinot noir est à l'origine de ce qu'il est convenu d'appeler "le roi des vins rouges". Il est d'implantation difficile. Les vins élaborés à partir de pinot noir ont besoin d'une longue période de maturation et ne déploient la noblesse tant appréciée de leur bouquet qu'une fois leur maturité atteinte.

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Évalué par le 06.03.2016 (millésime évalué 2014)
Etäuschend, nutze ihn nun als Kochwein
«Göttertrank»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 30.07.2012 (millésime évalué 2011)
Der 2010er hat weniger gefallen, der 2011er hingegen zeigt seine Klasse > 100° Öchsle zeigen sich deutlich im Glas, Bravo!

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