Bairrada DOC Vinha Pan Luis Pato 2015

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Vinha Pan, est un vignoble planté par Luis Pato en 1980 sur un terroir argilo-calcaire en exposition sud à Panasqueira, d’où la cuvée tire son nom. Le 2015, considéré comme un excellent millésime, a donné un vin aux arômes intenses de myrtilles, de cerises noires, d’encre de Chine, avec une bouche très dense, des tanins très massifs mais soyeux, taillés pour la garde, et une finale très persistante sur la réglisse, la grenade et les épices. A laisser vieillir plusieurs années en cave, ou à décanter impérativement durant quelques heures.
CHF 29.95
75cl (10cl = 3.99)
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Portugal

La viticulture portugaise a derrière elle une histoire ancienne et mouvementée. Aujourd'hui, le Portugal est surtout connu pour son vin de Porto, son vin de Madère et sa fabrication de bouchons. Mais c'est également un pays où prospèrent d'innombrables cépages autochtones, et la région du Douro fut l'une des toutes premières appellations d'origine contrôlée. En savoir plus

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