Rosso del Veronese IGT Campofiorin Masi 2015

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Robe rouge rubis; nez aux arômes plutôt discrets de baies rouges et noires, avec un soupçon d'épices. Offre en bouche une matière équilibrée et élégante. Un classique de la Vénétie
Article régional

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L'Italie

À côté de la France et de l'Espagne, l'Italie est le pays viticole le plus connu du continent européen. En raison de l'excellence de sa gastronomie et du charme exceptionnel du pays et de ses habitants, c'est aussi le plus apprécié. En savoir plus

Vénétie, L'Italie

Parmi les vins connus de cette région, mentionnons le valpolicella et, encore plus célèbre, le prosecco, qui est le nom porté à l'origine par un très vieux cépage local. Ce spumante est produit par fermentation en cuve. En savoir plus

Masi

On l'appelle "Mister amarone". L'exploitation familiale, qui a investi beaucoup de temps et d'argent dans la recherche et le développement, compte parmi les plus grands producteurs d'amarone du monde.

Elle est dirigée par Sandro Boscaini, surnommé "Mister amarone", et ses enfants Alessandra et Raffaele, qui appartiennent déjà à la septième génération. Ils ont pour ainsi dire récolté les fruits semés par les six générations précédentes en matière de recherche et d'innovation. En dépit de rendements impressionnants, la famille Boscaini tient à fixer des objectifs de qualité que l'on ne trouve habituellement que dans de petits domaines.

En savoir plus
  • ABC des cépages

    Le corvina (corvina veronese)

    Les baies de corvina conviennent très bien au séchage du raisin, un procédé appelé recioto dans la région, utilisé par exemple dans la fabrication de l'Amarone, un vin composé majoritairement de corvina veronese.

  • ABC des cépages

    Molinara

    Ce cépage rouge, cultivé en Vénétie, dans le Nord de l'Italie, est rarement élevé en monocépage car il n'affiche pas un caractère très marqué. Généralement, il est assemblé avec de la corvina et de la rondinella.

  • ABC des cépages

    Molinara

    Ce cépage rouge, cultivé en Vénétie, dans le Nord de l'Italie, est rarement élevé en monocépage car il n'affiche pas un caractère très marqué. Généralement, il est assemblé avec de la corvina et de la rondinella.

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Évaluation des clients

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Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 08.01.2018 (millésime évalué 2014)
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis! Fruchtiger bekömmlicher Wein. Aus meiner Sicht kein klassischer Ripasso ...
«Spannender Wein»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 03.05.2016 (millésime évalué 2012)
Ein sehr guter Wein zu einem ansprechenden Preis.
Die feine Säure stört nicht und macht den Wein eher interessant.
«Dr»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 12.03.2016 (millésime évalué 2012)
Vino rosso ricco e rotondo, equilibrato. Si abbina perfettamente a primi piatti a base di carne , arrosti e risotti.
«Nicht begeistert»
Évaluation: 3 de 5
Évalué par le 11.12.2015 (millésime évalué 2011)
Über den Erzeuger Masi habe ich nur positive Aussagen gelesen. Hingegen bin ich vom Rosso del Veronese Campofiorin ziemlich enttäuscht. Am Gaumen ist er zu sehr säurebetont, wenig ausgewogen und hat einen kurzen Abgang.

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