Ripasso della Valpolicella DOC Rocca Alata 2016

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Robe jeune rouge rubis, brillant, un nez qui livre des arômes délicats de baies, avec un rappel de notes de prunes et de pruneaux mûrs, une belle structure en bouche, fine et élégante, sans excès et très agréable. Un bon vin pour tous les jours.

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CHF 9.95
75cl (10cl = 1.33)
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L'Italie

À côté de la France et de l'Espagne, l'Italie est le pays viticole le plus connu du continent européen. En raison de l'excellence de sa gastronomie et du charme exceptionnel du pays et de ses habitants, c'est aussi le plus apprécié. En savoir plus

Vénétie, L'Italie

Parmi les vins connus de cette région, mentionnons le valpolicella et, encore plus célèbre, le prosecco, qui est le nom porté à l'origine par un très vieux cépage local. Ce spumante est produit par fermentation en cuve. En savoir plus

  • ABC des cépages

    Le corvina (corvina veronese)

    Les baies de corvina conviennent très bien au séchage du raisin, un procédé appelé recioto dans la région, utilisé par exemple dans la fabrication de l'Amarone, un vin composé majoritairement de corvina veronese.

  • ABC des cépages

    Molinara

    Ce cépage rouge, cultivé en Vénétie, dans le Nord de l'Italie, est rarement élevé en monocépage car il n'affiche pas un caractère très marqué. Généralement, il est assemblé avec de la corvina et de la rondinella.

  • ABC des cépages

    Molinara

    Ce cépage rouge, cultivé en Vénétie, dans le Nord de l'Italie, est rarement élevé en monocépage car il n'affiche pas un caractère très marqué. Généralement, il est assemblé avec de la corvina et de la rondinella.

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Évaluation des clients

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Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 29.05.2018 (millésime évalué 2016)
👍🏻finde ich absolut ein genialer und feiner Wein! Noch selten ein so geschmeidiger und guter Tropfen getrunken.
«Gar nicht mein Fall»
Évaluation: 1 de 5
Évalué par le 23.04.2018 (millésime évalué 2016)
Sehr wässerig sowohl im Geschmach als auch der Farbe.
«»
Évaluation: 4 de 5
Évalué par le 07.03.2018 (millésime évalué 2015)
sehr gut
«»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 14.11.2017 (millésime évalué 2015)
Gutes Preis-/Leistungsverhältnis
«»
Évaluation: 5 de 5
Évalué par le 24.10.2017 (millésime évalué 2015)
für diesen Preis ein sehr guter Wein für zwischendurch

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