Toscana IGT Pemà Volpaiole Fuori Mondo 2011

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Toskanische Trouvaille
expert en vin Peter Keller
Evaluation expert

Le petit frère de l'Amaë est composé de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. Il est élevé pendant douze mois en petits fûts de chêne de deux et trois ans. Très élégant, il présente un nez ouvert de baies noires avec des nuances de chocolat, un corps plein, soutenu par des tannins mûrs, et une acidité moyenne, avant de s'achever dans une finale persistante. Il peut être dégusté dès maintenant mais dispose d'un potentiel de vieillissement de quatre à cinq ans.
CHF 42.50
75cl (10cl = 5.67)
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Experts

«Toskanische Trouvaille»
Évaluation: 4 de 5
Évalué le 21.12.2015 (millésime évalué 2011)
Gelungenes Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc: Das junge Weingut fuori mondo aus der toskanischen Maremma überzeugt mit ausdrucksstarken Weinen, die etablierten Produkten das Fürchten lehren. Pemà 2011 ist dicht, kräftig, elegant und hat seine erste Trinkreife erreicht.

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